Cuptor pizza electric profesional – Solutia ideala pentru bucatariile HoReCa

Acest cuptor pizza electric este perfect pentru restaurante, pizzerii si fast-food-uri, oferind un randament excelent si performanta ridicata in pregatirea pizzei. Cu o capacitate de 4 pizze de Ø 35 cm si o putere de 6,0 kW, acest echipament este special conceput pentru utilizarea intensiva in bucatarii profesionale. Alimentarea de 400V trifazat si controlul separat al temperaturii pentru partea superioara si inferioara asigura precizia coacerii si un rezultat perfect de fiecare data.

Performanta superioara si eficienta energetica

Cuptoarele electrice profesionale pentru pizza se remarca prin eficienta energetica si performanta inalta, ceea ce le face alegerea ideala pentru afaceri cu un flux mare de comenzi. Acest model atinge temperaturi de pana la 455°C, oferindu-va flexibilitate in pregatirea unei game variate de produse, de la pizza la prajituri, legume si carne.

Vatra din piatra refractara mentine si distribuie uniform caldura, garantand o coacere uniforma si o crusta crocanta, asemanatoare cu cea din pizzeriile traditionale. Aceasta caracteristica aduce un plus de versatilitate, permitandu-va sa gatiti si alte produse de patiserie sau panificatie.

Cuptoare pizza profesionale – Fiabile si usor de utilizat

Designul robust al acestui cuptor pizza profesional ofera durabilitate si fiabilitate in orice mediu de lucru HoReCa. Panoul de control este intuitiv, permitand operatorilor sa regleze cu usurinta temperaturile dorite, in functie de retetele utilizate. De asemenea, datorita timpului de incalzire rapid, cuptorul va permite sa serviti pizza proaspata intr-un timp foarte scurt, crescand astfel eficienta in bucatarie.

Iluminarea interioara si izolatia din vata minerala contribuie la o mai buna supraveghere a procesului de coacere si la mentinerea unei temperaturi constante in cuptor, reducand pierderile de energie.

Beneficii cheie ale acestui cuptor electric pizza profesional

• Precizie termica: Controlul individual al temperaturii pentru partile superioare si inferioare permite coacerea uniforma si obtinerea unei cruste perfecte.
• Rapiditate: Incalzirea rapida si capacitatea de a coace mai multe pizze in acelasi timp asigura un ritm eficient de servire.
• Versatilitate: Poate fi folosit pentru coacerea unei game variate de preparate, de la pizza la produse de panificatie si patiserie.
• Constructie durabila: Fabricat din otel inoxidabil si otel vopsit, rezistent la uzura si usor de intretinut.
• Eficienta energetica: Consum redus de energie datorita izolatiei eficiente si materialelor de calitate superioara.

Intretinerea si curatarea – Simpla si rapida

Pentru a va bucura de o durata de viata lunga a acestui cuptor electric profesional, este important sa respectati cateva reguli simple de intretinere:
 

• Lasati cuptorul sa se raceasca complet inainte de curatare.
• Curatati vatra din piatra refractara si elementele de incalzire dupa fiecare utilizare pentru a preveni acumularea de reziduuri.
• Utilizati doar solutii de curatare blande si evitati substantele chimice agresive.
• Verificati periodic manualul de utilizare pentru sfaturi suplimentare de intretinere.

Acest cuptor pizza electric este solutia ideala pentru orice bucatarie profesionala, oferindu-va fiabilitate, performanta si versatilitate, toate intr-un singur echipament.