Aparat de intins aluat profesional – eficienta in orice bucatarie HoReCa

Acest aparat de intins aluat este conceput special pentru pizzerii, brutarii si patiserii, facilitand procesul de formare aluat pizza si alte tipuri de aluat, fara a incalzi sau modifica proprietatile acestuia. Cu o grosime reglabila a aluatului de la 0 la 5 mm, acest echipament permite pregatirea rapida a crustelor subtiri sau groase, asigurand o productivitate ridicata si o calitate constanta a produselor.

Formator aluat pizza ideal pentru bucatarii profesionale

Fie ca este vorba despre prepararea de pizza, placinte, lipii sau covrigi, acest formator pizza este indispensabil in bucatariile care produc cantitati mari de aluat. Dimensiunile de intindere intre 14 si 30 cm sunt ideale pentru diverse preparate, iar selectarea grosimii dorite este simpla si intuitiva. Cu o putere de 0,25 kW si alimentare la 230V, aparatul asigura o performanta stabila si o utilizare indelungata fara supraincalzire.

Avantajele utilizarii aparatului de intins aluat pizza

• Productivitate crescuta: Cu acest aparat de intins aluat, operatorii pot intinde aluatul mult mai rapid, reducand timpul de lucru si numarul de personal necesar.
• Uniformitate si consistenta: Reglarea precisa a grosimii permite obtinerea unor rezultate uniforme, esentiale pentru calitatea produselor de patiserie sau pizza.
• Usurinta in utilizare: Chiar si pentru operatorii mai putin experimentati, utilizarea acestui aparat de intins pizza este simpla, datorita butoanelor intuitive si sistemului de reglare.

Cum se intretine si curata aparatul de intins aluat

Pentru o durata de viata optima, intretinerea corecta a aparatului este esentiala:
 

1. Curatarea zilnica: Stergeti reziduurile de aluat dupa fiecare utilizare cu o carpa usor umeda.
2. Curatarea profunda: Dezasamblati componentele principale lunar pentru o curatare in detaliu cu apa calda si detergent.
3. Depozitarea: Pastrati aparatul intr-un loc uscat, ferit de umiditate si caldura excesiva.
4. Verificari periodice: Asigurati-va ca piesele uzate sunt inlocuite la timp pentru a mentine functionalitatea aparatului.

Un partener de incredere in pizzerii si brutarii

Acest aparat de intins aluat pizza este perfect pentru bucatariile profesionale care doresc sa optimizeze procesul de intindere al aluatului si sa obtina rezultate uniforme si de calitate. Ideal pentru pizzerii, brutarii si alte unitati din industria HoReCa, acest echipament asigura o utilizare indelungata si o performanta ridicata, reducand considerabil timpul de pregatire a produselor.