Durata de livrare: 2 săptămâni
Cuptorul pizza electric 4+4 pizze este solutia ideala pentru bucatariile profesionale din restaurante, pizzerii, fast-food-uri si alte unitati HoReCa. Acest cuptor pizza profesional ofera o capacitate ridicata, permitand coacerea simultana a 8 pizze de dimensiuni medii (Ø 32 cm), ceea ce il face perfect pentru localurile cu un flux intens de clienti.
Datorita piatrei refractare, acest cuptor electric pizza asigura o coacere uniforma, oferind o crusta crocanta si o consistenta perfecta pentru orice tip de pizza. Setarile de temperatura separate pentru partea superioara si inferioara permit adaptarea coacerii la retetele specifice, iar izolatia din vata minerala asigura eficienta energetica, reducand pierderile de caldura.
Precizie termica: Cuptoarele electrice asigura o temperatura constanta, ideala pentru prepararea pizzei cu rezultate profesionale. Acest cuptor de pizza electric poate atinge temperaturi de pana la 455°C, perfect pentru pizza coapta rapid si uniform.
Incalzire rapida: Elementele de incalzire invelite permit atingerea rapida a temperaturii dorite, ceea ce reduce timpul de asteptare si creste eficienta in bucatariile aglomerate.
Control facil: Panoul de comanda intuitiv permite ajustarea rapida a temperaturii, astfel incat sa puteti coace pizza si alte produse in conditii optime, cu minim efort.
Eficienta energetica: Datorita materialelor de calitate, precum otelul inoxidabil si izolatia avansata, acest cuptor reduce consumul de energie pe termen lung, contribuind la scaderea costurilor operationale.
Acest cuptor pizza electric profesional nu este doar pentru pizza! Poate fi folosit pentru coacerea unei varietati de produse alimentare, de la paine si prajituri, pana la carne si legume, ceea ce il face un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala. Optati intre coacerea pe piatra refractara sau in tava, in functie de preferinte.
Pentru a mentine performanta optima a cuptorului si a-i prelungi durata de viata, este esentiala o curatare regulata:
Acest cuptor profesional pizza este conceput pentru a rezista uzului intensiv si este usor de intretinut, oferind fiabilitate pe termen lung in orice bucatarie profesionala.
Transformati-va bucataria intr-un loc al performantei cu acest cuptor electric pizza, ideal pentru a satisface cerintele ridicate din industria HoReCa.
Camera de coacere: 2
Putere: 12,0 kW
Putere rezistenta sus: 3000x2 W
Putere rezistenta jos: 3000x2 W
Dimensiuni echipament: 100 x 95,4 x 74,5(H) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 102 x 102 x 90(H) cm
Greutate neta: 139 kg
Greutate bruta: 153 kg
Capacitate pizza: 4+4
Grup de lucru: Ø 32 cm
Model: 2 camere
Temperatura de lucru: 45 - 455°C
Alimentare: 400V (trifazic)
Pentru a obtine cat mai rapido pizza gustoasa masa rece cu blatul de granit impreuna cu vitrina de ingrediente suspendata va vor ajuta sa pregatiti blatul de pizza, avand la indemana toate ingredientele necesare. Pentru framantarea aluatului este necesar alegerea unui malaxor adaptat capacitatii de productie a unitatii dvs. De asemenea, pentru a va usura munca va punem la dispozitie si o serie de accesorii.