Masa frigorifica pizza 2 usi cu vitrina din sticla este soluția ideală pentru orice unitate de alimentație publică, fie că este vorba de pizzerii, restaurante sau fast-food-uri. Această masa rece pentru pizza nu doar că îndeplinește funcția de păstrare a ingredientelor la temperatura optimă, dar oferă și un spațiu de lucru generos datorită blatului din granit, perfect pentru modelarea aluatului de pizza.
 

Design ergonomic și eficiență maximă

Vitrina din sticla permite o expunere atractivă a ingredientelor, facilitând alegerea rapidă de către clienți. Masa preparare pizza include un termostat reglabil și un afisaj digital, care facilitează controlul precis al temperaturii, asigurând păstrarea prospețimii alimentelor. Interiorul din oțel inoxidabil este nu doar durabil, ci și extrem de ușor de curățat, ceea ce face ca întreținerea să fie o sarcină simplă.
 

Beneficiile utilizării mesei frigorifice

• Eficiență energetică: Compresorul Zanussi și sistemul de răcire cu ventilator asigură o temperatură constantă, economisind energie electrică și reducând costurile operaționale.
• Flexibilitate: Cu suporturi pentru tavi GN și rafturi reglabile, masa poate fi personalizată în funcție de nevoile afacerii dumneavoastră.
• Siguranța alimentelor: Cu o capacitate de 285L și o temperatură de funcționare între 0 °C și +10 °C, ingredientele rămân proaspete și sigure pentru consum.

Întreținerea mesei frigorifice

Pentru a menține performanța optimă a mesei frigorifice pizza, este recomandat:
 

• Curățarea zilnică a suprafeței din inox cu o cârpă moale.
• Evitarea substanțelor chimice dure care ar putea afecta suprafața.
• Verificarea periodică a sistemului de răcire pentru a preveni eventualele defecțiuni.

Alegerea unei mese frigorifice pizza de calitate, cum ar fi masa frigorifica preparare pizza, reprezintă un pas esențial în optimizarea operațiunilor din bucătăria dumneavoastră. Această masă frigorifică nu doar că îmbunătățește eficiența procesului de preparare a pizzei, dar și oferă o prezentare atractivă a ingredientelor, contribuind astfel la o experiență gastronomică de neuitat pentru clienți.