Formator aluat pizza și paste, 520 mm, 230V, 0,37 kW
Caracteristici tehnice principale:
- Structura: Realizată în întregime din oțel inoxidabil AISI 304
- Role: Din oțel inoxidabil AISI 304
- Deschidere role: 0÷10 mm
- Buton de reglare: A grosimii ultimei treceri
- Microintrerupator: Pe capacul de protecție a rolelor
- Tăiere utilă: 220 mm
- Dimensiuni de tăiere: 2-4-6-12 mm
Aparatul de întins aluat pizza este esențial pentru orice pizzerie sau patiserie, contribuind la crearea de preparate delicioase cu un efort minim. Datorită structurii din oțel inoxidabil, acest formator aluat pizza asigură durabilitate și igienă, fiind ușor de curățat.
Avantaje și beneficii:
- Utilizare simplă: Aparatul este ușor de folosit, chiar și pentru cei mai puțin experimentați. Apăsați butonul de ON, plasați aluatul și reglați grosimea dorită printr-un simplu mecanism de reglare.
- Versatilitate: Acest aparat de întins aluat poate pregăti o gamă variată de produse de patiserie, de la pizza și lipii până la covrigi și chifle. Grosimea reglabilă permite personalizarea aluatului pentru diferite tipuri de produse, adaptându-se astfel la preferințele clienților.
- Eficiență crescută: Cu o lungime a rolelor de 520 mm și diverse dimensiuni de tăiere, aparatul permite realizarea rapidă a aluatului, economisind timp și resurse în bucătărie, un aspect esențial pentru succesul unei afaceri alimentare.
- Securitate: Dotat cu un microintrerupator pe capacul de protecție, aparatul previne accidentele și asigură un mediu de lucru sigur pentru angajați.
Cum îmbunătățește viața clientului:
Utilizarea unui formator pizza în pizzerii nu doar că simplifică procesul de preparare a aluatului, dar și îmbunătățește calitatea produselor oferite. Prin controlul precis al grosimii și o exploatare rapidă, clienții pot savura pizza proaspăt gătită, cu un aluat perfect întins, fie că preferă o crustă subțire sau mai groasă.
Întreținerea aparatului:
Menținerea unei performanțe optime a aparatului este crucială pentru durabilitatea acestuia. Următoarele sfaturi sunt esențiale pentru curățarea și întreținerea lui:
- Curățare după fiecare utilizare: Folosiți o cârpă umedă pentru a șterge reziduurile de aluat.
- Curățare profundă lunar: Dezasamblați componentele și curățați-le cu apă caldă și detergent.
- Depozitare corectă: Așezați aparatul într-un loc uscat și curat, protejat de umiditate și căldură excesivă.
- Verificarea pieselor: Inspectați și înlocuiți piesele uzate pentru a menține aparatul în condiții excelente.
Investiți în acest aparat intins aluat și transformați-vă pizzeria într-un loc de referință pentru iubitorii de pizza! Prin eficiență, versatilitate și siguranță, acest formator aluat pizza va deveni un aliat de nădejde în prepararea celor mai delicioase preparate.