Durata de livrare: 2 săptămâni
Cuptorul electric de pizza Prismafood este un echipament solid, usor de utilizat si incredibil de functional, ideal pentru restaurante, pizzerii si unități HoReCa care doresc să servească pizza proaspătă într-un timp scurt. Datorită tehnologiei avansate, acest cuptor pizza electric permite setarea separată a două temperaturi de funcționare, asigurând astfel o gătire uniformă și rapidă, cu un maxim de 455 °C. Designul său robust și panoul de control intuitiv facilitează utilizarea zilnică, oferind un instrument fiabil și ușor de întreținut.
Cuptorul este fabricat din oțel inoxidabil, fiind dotat cu o suprafață de gătit din piatră refractară, care reține și distribuie căldura uniform. Acest aspect este esențial pentru obținerea unei crustă perfect coapte, un element cheie în prepararea pizzei de calitate superioară. Cu un iluminat interior care permite monitorizarea constantă a procesului de coacere, utilizatorii pot avea siguranța că fiecare pizza este coaptă la perfecțiune.
Obtinei crustă perfect coaptă utilizând cuptorul de pizza electric:
Întreținerea corectă este esențială pentru funcționarea optimă a cuptorului de pizza electric. Iată câteva sfaturi utile:
Alegeți cuptorul de pizza electric Prismafood pentru a obține rezultate de excepție în prepararea pizzei și a altor produse de patiserie. Indiferent dacă sunteți proprietar de pizzerie sau de restaurant, acest echipament va îmbunătăți eficiența și calitatea preparatelor oferite clienților dumneavoastră.
Capacitate: 6 pizze Ø 35 cm
Camera de coacere: 1
Putere: 9 kW
Putere rezistenta sus: 1500x3 W
Putere rezistenta jos: 1500x3 W
Dimensiuni echipament: 136 x 95,4 x 41,3(H) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 144 x 106 x 57(H) cm
Greutate neta: 123 kg
Greutate bruta: 136 kg
Capacitate pizza: 6
Grup de lucru: Ø 35 cm
Model: 1 camera
Temperatura de lucru: 45 - 455°C
Alimentare: 400V (trifazic)
Pentru a obtine cat mai rapido pizza gustoasa masa rece cu blatul de granit impreuna cu vitrina de ingrediente suspendata va vor ajuta sa pregatiti blatul de pizza, avand la indemana toate ingredientele necesare. Pentru framantarea aluatului este necesar alegerea unui malaxor adaptat capacitatii de productie a unitatii dvs. De asemenea, pentru a va usura munca va punem la dispozitie si o serie de accesorii.