Cuptor de pizza electric cu panou analog, 230V, 2,2 kW

Creaza pizza perfecta cu ajutorul cuptorului de pizza electric!

Cuptorul de pizza electric cu panou analog este alegerea ideala pentru orice bucatarie profesionala. Cu o putere de 2,2 kW, acest cuptor pizza electric asigura o incalzire rapida si uniforma, perfect pentru prepararea pizzei autentice, dar si a altor bunatati. Temperatura de coacere variaza de la 50 la 500°C, permitand astfel utilizarea sa atat pentru pizza, cat si pentru alte produse de patiserie, carne sau legume.

Avantaje pentru bucatarii profesionale

1. Precizie termica: Cu acest cuptor electric pizza, vei beneficia de o temperatura constanta si controlata, esentiala pentru obtinerea unei cruste perfecte. Monitorizarea temperaturii permite coacerea uniforma, evitand arderea sau uscarea produselor.

2. Usor de utilizat: Cuptorul este dotat cu un panou analog, care ofera un control simplu si intuitiv asupra temperaturii. Aceasta usurinta in utilizare il face ideal pentru orice angajat din bucataria ta, indiferent de experienta.

3. Eficienta energetica: Designul acestui cuptor electric pentru pizza permite o utilizare eficienta a energiei, ceea ce contribuie la reducerea costurilor de operare pe termen lung.

4. Intretinere usoara: Acest cuptor electric necesita putina intretinere si curatare, fiind perfect pentru utilizarea intensiva in bucatarii comerciale. In plus, curatarea se face rapid, asigurand igiena si un mediu de lucru placut.

Coacerea perfecta: vatra vs. tava

Cand vine vorba de coacerea pizzei, multi se intreaba: vatra sau tava?

• Avantajele coacerii pe vatra: O vatra din caramida refractara pastreaza caldura si distribuie uniform, oferind o textura si un gust autentic pizzei.
• Dezavantajele: Costul initial mai ridicat si greutatea pot fi un impediment in unele bucatarii.
• Avantajele coacerii in tava: Usor de utilizat si curatat, tava este o optiune accesibila pentru orice tip de bucatarii.
• Dezavantajele: Poate duce la o coacere neuniforma si la o textura a crustei mai putin dorita.

Intretinerea cuptorului

Pentru a asigura functionarea optima a cuptorului, intretinerea este esentiala. Urmeaza aceste sfaturi simple:

• Lasati cuptorul sa se raceasca complet inainte de curatare.
• Curatati-l dupa fiecare utilizare pentru a evita acumularea de reziduuri.
• Utilizati solutii de curatare blande pentru a evita deteriorarea suprafetelor.

Găsește soluția perfectă pentru afacerea ta!

Daca cauti un cuptor pizza electric profesional care sa corespunda standardelor inalte din domeniul HoReCa, cuptorul de pizza electric cu panou analog este alegerea ideala. La Magora, gasesti o gama variata de echipamente profesionale HoReCa. Profita acum de oferta noastra! Calitate Garantata!