Durata de livrare: 2 săptămâni
Menține alimentele la temperaturi optime utilizând cadrul de pastrare la cald! Acest echipament esențial în bucătăriile profesionale este proiectat pentru a asigura că farfuriile sunt menținute la temperatura ideală, gata pentru servire. Funcționând prin lampi cu infraroșu, cadrul de păstrare la cald a farfuriilor este o soluție eficientă și fiabilă pentru unitățile HoReCa, inclusiv restaurante, pizzerii, fast-food-uri și unități de catering.
Menținerea temperaturilor ideale: Cadrul este conceput să mențină alimentele la temperaturi optime, asigurând că acestea sunt mereu gata de servit. Banc de pastrare a farfuriilor la cald, acest echipament va reduce risipa alimentelor și va maximiza satisfacția clienților.
Eficiență crescută: Datorită capacității de a păstra mai multe farfurii simultan, acest cadru îmbunătățește eficiența serviciilor de masă și reduce timpul de așteptare pentru clienți, un aspect crucial în unitățile aglomerate.
Încălzire uniformă: Lampile cu infraroșu emit căldură uniformă, prevenind supraîncălzirea și păstrând aromele și texturile preparatelor intacte. Acest lucru este esențial pentru preparate delicate, cum ar fi sosurile și supele.
Prevenirea deteriorării alimentelor: Utilizarea cadrului ajută la prevenirea întăririi sosurilor și a pierderii gustului, garantând că fiecare masă servită respectă standardele înalte de calitate.
Reglabilitate: Cadrul de păstrare la cald poate fi ajustat pentru a se adapta la diferite tipuri de farfurii, ceea ce îl face ideal pentru nevoile variate ale diverselor bucătării.
Usor de utilizat: Echipamentul vine cu instrucțiuni clare de operare și întreținere, facilitând integrarea sa în fluxul de lucru al bucătăriei.
Economisirea spatiului: Datorită designului compact, cadrul poate fi utilizat pentru a stoca farfuriile calde într-un singur loc, eliminând necesitatea de a folosi mai multe echipamente, ceea ce contribuie la o organizare mai eficientă a bucătăriei.
Aspect profesional: Utilizarea cadrului de păstrare la cald a farfuriilor cu lampi infrarosu nu doar că îmbunătățește funcționalitatea, dar și adaugă un aspect profesional serviciilor de masă, atrăgând astfel clienții și crescând încrederea în calitatea produselor oferite.
În concluzie, cadru de pastrare la cald a farfuriilor cu 2 lampi infrarosu este un instrument indispensabil pentru orice bucătărie profesională, contribuind semnificativ la calitatea și prezentarea preparatelor servite. Această investiție va asigura că mesele sunt servite la temperatura ideală, oferind clienților o experiență gastronomică memorabilă. Indiferent de tipul unității – restaurant, pizzerie, fast-food sau unitate de catering – acest cadru va aduce un plus de eficiență și profesionalism în fiecare servire. Alege să optimizezi serviciile de masă cu acest cadru inovator și beneficiază de avantajele sale excepționale!
Alimentare: 230
Putere: 500
Temperatura de lucru: +30°C +90°C
Nr. Lampi: 2
Dimensiuni externe: 85 x 68 x 25(h) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 10x91x52 cm
Volum ambalaj (m3): 0,322
Greutate neta: 10 kg
Greutate bruta: 12 kg