Mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire brânză 20-50kg/h, 230V, 0,37 kW, AB8D

Descriere produs

Mașina multifuncțională de tocat carne și răzuire brânză AB8D este un echipament indispensabil pentru orice bucătărie profesională. Ideală pentru restaurante, cantine, servicii de catering, food truck-uri, carmangerii și abatoare, această mașină de tocat profesională este proiectată să ofere eficiență și versatilitate în prepararea ingredientelor. Cu o capacitate de tocare de 20-50 kg/h pentru carne și o productivitate de 20 kg/h pentru răzuit brânză, acest aparat este perfect pentru a satisface cerințele unei bucătării aglomerate.

Eficiență și productivitate

Într-o lume în care eficiența este esențială, mașina de tocat carne electrică profesională se dovedește a fi un aliat de nădejde. Capacitatea sa de a toca carne și de a răzui brânză într-un timp scurt ajută la reducerea timpului petrecut în bucătărie, permițându-ți să te concentrezi asupra preparării mâncărurilor. Indiferent dacă vrei să pregătești chiftele, hamburgeri, sau sosuri, acest echipament îți va permite să lucrezi rapid și eficient, economisind timp prețios.

Motorul său de 0,37 kW funcționează la 230V și este dotat cu un ciur din oțel inoxidabil cu găuri de 6 mm, care asigură o tocare uniformă a cărnii, maximizând astfel calitatea produsului final. Cu un orificiu de alimentare de 52 mm, introducerea ingredientelor se face rapid și simplu, fără a pierde timpul cu tăieri suplimentare.

Design și utilizare simplă

Mașina AB8D nu doar că oferă performanțe ridicate, dar este și extrem de ușor de utilizat. Carcasa din aluminiu și cuva de alimentare din oțel inoxidabil garantează o igienă excelentă, esențială în industria alimentară. Unitatea de tocare este detasabilă, facilitând curățarea și întreținerea echipamentului.

Secțiunea de răzuitare, cu intrare din aluminiu lustruit și tambur din oțel inoxidabil, permite procesarea rapidă a brânzei, făcând din această razoare profesională un instrument ideal pentru obținerea brânzei răzuite fin, perfectă pentru diverse preparate culinare. De asemenea, grila de protecție inferioară asigură o utilizare în siguranță a echipamentului, prevenind accidentele.

Avantajele utilizării mașinii multifuncționale

1. Versatilitate: Această mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire poate procesa o gamă largă de ingrediente, inclusiv carne, legume și brânză, oferind o flexibilitate considerabilă în prepararea diferitelor mâncăruri.

2. Economisirea timpului: Prin combinarea funcțiilor de tocare și răzuire, economisești timp și resurse în bucătărie, ceea ce îți permite să te concentrezi asupra altor sarcini.

3. Utilizare simplă: Designul ergonomic și comenzile intuitive fac din AB8D un echipament accesibil și ușor de folosit, chiar și pentru personalul mai puțin experimentat.

4. Întreținere ușoară: Componentele detașabile facilitează curățarea rapidă, iar majoritatea pieselor pot fi spălate în mașina de spălat vase, asigurând astfel un nivel ridicat de igienă.

Îngrijirea și întreținerea mașinii

Pentru a menține performanța optimă a mașinii de tocat carne profesionale, este important să urmezi câteva sfaturi de întreținere:

• Curățare: După fiecare utilizare, desfășoară componentele și spală-le cu apă caldă și detergent, asigurându-te că sunt uscate complet înainte de a le reasambla.

• Verificări periodice: Inspectează regulat piesele pentru a depista eventuale semne de uzură sau deteriorare. Înlocuiește componentele uzate pentru a menține funcționarea optimă a echipamentului.

• Depozitare: Alege un loc uscat și curat pentru depozitarea mașinii, protejându-o de umiditate și deteriorare.

• Lubrifiere: Aplică lubrifiant pe componentele mobile pentru a preveni uzura și a asigura o funcționare lină.