Masina tocat carne cu razatoare de parmezan, 150-250 kg/h carne, 40 kg/h parmezan, grup aluminiu, 400V, 1,1 kW, 22T

Descriere produs

Mașina tocat carne cu razatoare de parmezan este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională, inclusiv restaurante, cantine, servicii de catering, fast-food-uri și unități de procesare a cărnii, cum ar fi carmangeriile și abatoarele. Această mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire nu doar că optimizează procesul de preparare a alimentelor, dar oferă și o versatilitate remarcabilă, fiind capabilă să toace carne și să răzuie brânză, toate cu un singur dispozitiv.

Eficiență și productivitate

Cu o productivitate impresionantă de 150-250 kg/h pentru carne și 40 kg/h pentru parmezan, această mașină de tocat carne profesională este ideală pentru a satisface cerințele ridicate ale clienților. Fie că prepari chiftele, hamburgeri sau sosuri, echipamentul îți va permite să lucrezi rapid și eficient, economisind timp prețios în timpul orelor de vârf.

Motorul său de 1,1 kW, cu reductor în baie de ulei, asigură o funcționare silențioasă și stabilă, ceea ce este crucial în medii de lucru aglomerate. Carcasa din aluminiu și cuva de alimentare din oțel inoxidabil nu doar că îmbunătățesc durabilitatea echipamentului, dar garantează și un nivel ridicat de igienă, esențial în industria alimentară.

Design inteligent și ușor de utilizat

Mașina de tocat carne electrică profesională este dotată cu o unitate de tocare detașabilă, care facilitează curățarea și întreținerea. Orificiul de alimentare a cărnii cu diametrul de 52 mm permite introducerea ușoară a ingredientelor, iar ciurul din oțel inoxidabil cu găuri de 6 mm asigură o tocare uniformă, maximizând calitatea produsului final. Cutitul din oțel inoxidabil, cu ascuțire automată, îți oferă o tăiere precisă și eficientă, reducând astfel timpul necesar pentru a obține rezultatul dorit.

Avantajele utilizării mașinii multifuncționale

1. Versatilitate: Această mașină de tocat carne profesională nu se limitează doar la carne, ci poate procesa și legume sau brânză, oferind posibilități variate de preparare a mâncărurilor. Poți crea cu ușurință diverse preparate, de la cârnați și mici la risotto și burritos, adaptându-te astfel la cerințele clienților tăi.

2. Economisirea timpului: Prin combinarea funcțiilor de tocare și răzuire într-un singur aparat, economisești timp și resurse în bucătărie. Aceasta îți permite să îți concentrezi eforturile asupra altor aspecte ale preparării mâncării.

3. Utilizare simplă: Designul ergonomic și comenzile intuitive fac din această mașină un echipament accesibil, chiar și pentru personalul cu mai puțină experiență. Poți instrui rapid angajații pentru a utiliza eficient acest dispozitiv.

4. Întreținere ușoară: Cele mai multe componente sunt detașabile și pot fi spălate în mașina de spălat vase, ceea ce face curățarea rapidă și eficientă. Aceasta este o caracteristică esențială în medii comerciale, unde igiena este o prioritate.

Îngrijirea și întreținerea mașinii

Pentru a asigura o funcționare optimă și durabilitate, este important să urmezi câteva sfaturi simple de întreținere:

• Curățare: După fiecare utilizare, demontează componentele și spală-le cu apă caldă și detergent. Asigură-te că le usuci bine înainte de a le reasambla, pentru a preveni ruginirea.

• Verificări periodice: Inspectează regulat piesele mașinii pentru uzură. Înlocuiește orice componentă care prezintă semne de deteriorare, asigurând astfel o funcționare eficientă.

• Depozitare: Alege un loc uscat și curat pentru a depozita mașina, protejând-o astfel de umiditate și deteriorare.

• Lubrifiere: Aplică lubrifiant pe componentele mobile pentru a preveni uzura și a asigura o performanță optimă.