Mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire brânză 100-160 kg/h, grup de tocare din aluminiu, 400V, 12AT

Descriere produs

Mașina multifuncțională de tocat carne și răzuire brânză 100-160 kg/h, cu un grup de tocare din aluminiu și alimentare la 400V, este echipamentul perfect pentru bucatarii profesionale, restaurante, cantine, abatoare, macelarii si alte unitati din industria alimentara. Aceasta masina de tocat profesionala ofera o performanta remarcabila, combinand eficienta si versatilitatea intr-un singur dispozitiv.

Mașina are o capacitate de a procesa pana la 160 kg de carne pe ora si poate razui 40 kg de branza sau alte alimente, precum parmezan, fructe sau legume, facand-o un instrument esential pentru orice bucatarie profesionala. Indiferent ca este vorba de pregatirea carnurilor pentru chiftele, mici, carnati, hamburgeri sau razuirea branzei pentru sosuri sau salate, aceasta masina de tocat carne electrica profesionala rezolva sarcinile rapid si eficient.

Avantaje și beneficii

1. Productivitate ridicata
   Mașina de tocat carne profesionala are o productivitate impresionanta de pana la 160 kg/h, ceea ce o face ideala pentru utilizarea in bucatarii de mare volum, cum ar fi cantine, catering, restaurante sau fast-food-uri. Astfel, economiseste timp si energie in procesarea unor cantitati mari de alimente, oferind flexibilitate si usurinta in utilizare.

2. Versatilitate
   Nu doar pentru carne, ci si pentru alte alimente: masina functioneaza atat ca tocator de carne cat si ca razatoare profesionala. Cu o capacitate de razuire de 40 kg/h, poate procesa cu usurinta branza, parmezan, legume sau fructe, oferind o gama larga de aplicatii culinare. Astfel, aceasta masina de tocat carne electrica profesionala devine o piesa centrala in orice bucatarie bine organizata.

3. Durabilitate si intretinere usoara
   Grupul de tocare complet detasabil, realizat din aluminiu, face ca intretinerea masinii sa fie simpla si rapida. Piesele detasabile sunt usor de curatat, iar majoritatea acestora pot fi spalate in masina de spalat vase, reducand timpul necesar pentru igienizare si intretinere. Aceasta asigura functionarea optima a masinii si prelungeste durata de viata a acesteia.

4. Design robust si sigur
   Echipata cu un motor cu reductor in baie de ulei, masina asigura un ciclu de functionare stabil si sigur chiar si in conditii de utilizare intensiva. Materialele de calitate – ciurul din otel inoxidabil si cutitul cu ascutire automata – contribuie la performanta de lunga durata a acestui echipament. Designul robust si puterea motorului de 0.75 kW garanteaza eficienta maxima.

5. Performanta si usurinta in utilizare
   Cu comenzi intuitive si simple, aceasta masina de tocat carne profesionala este foarte usor de operat chiar si de personal fara experienta avansata. Orificiul de alimentare de 52 mm permite introducerea unor bucati mari de carne, reducand timpul necesar pregatirii ingredientelor. De asemenea, alimentarea electrica de 400V si puterea motorului asigura un proces continuu si eficient.

Cum aceasta masina îmbunătățește activitatea in bucatarie

Prin integrarea unei masini multifunctionale de tocat carne si razuire in fluxul de lucru, operatiunile de procesare a alimentelor sunt mult mai rapide si eficiente. In loc sa folositi aparate separate pentru tocarea carnii si razuirea branzei, acest echipament combina cele doua functii intr-un singur aparat compact. Astfel, se economiseste spatiu valoros in bucatarie si se optimizeaza timpul de pregatire a preparatelor.

Mai mult decat atat, acest produs este conceput pentru a rezista la utilizare zilnica intensa, caracteristica necesara intr-un mediu de bucatarie profesionala, fast-food sau abator. De asemenea, pentru cei care lucreaza in catering, o masina de tocat carne electrica profesionala precum aceasta va permite procesarea rapida si sigura a unor cantitati mari de alimente, asigurand eficienta si randament.

Întretinerea masinii

Pentru a asigura o functionare optima si o durata lunga de viata a echipamentului, este important ca masina de tocat carne si razuire sa fie intretinuta corespunzator. Curatarea pieselor detasabile dupa fiecare utilizare si verificarea regulata a componentelor pentru eventuale semne de uzura sunt esentiale. De asemenea, este recomandata lubrifierea periodica a componentelor mobile pentru a preveni uzura si a mentine performantele ridicate.