Masina combinata pentru tocat carne si razuit parmezan, grup tocare carne din inox, 230V, 1,1 kW, 22AE

Descriere produs

Mașina combinată pentru tocat carne și razuit parmezan reprezintă un instrument esențial în orice bucătărie profesională, fie că este vorba despre un restaurant, o cantină, un food truck sau o măcelărie. Proiectată cu scopul de a îmbunătăți eficiența și calitatea preparatelor, această mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire devine aliatul de încredere al oricărui bucătar. Indiferent dacă doriți să preparați chiftele delicioase, hamburgeri suculenți sau sosuri rafinate, această mașină va transforma fiecare ingredient într-o experiență culinară de neuitat.

Avantajele utilizării mașinii multifuncționale de tocat carne și răzuire

Utilizarea mașinii de tocat carne profesională vine cu numeroase beneficii:

1. Versatilitate: Această masină nu doar că toacă carne, dar și razuiește brânza parmezan sau alte ingrediente, ceea ce o face un aparat extrem de versatil. Cu o mașină de tocat carne electrică profesională, puteți pregăti o varietate de preparate, cum ar fi mici, cârnați, risotto cu carne tocată, tacos sau burritos.

2. Economie de timp: Având o productivitate de 150-250 Kg/h la tocarea cărnii și 40 Kg/h pentru răzuire, această mașină vă permite să lucrați rapid și eficient. Gândiți-vă la toate orele de muncă economisite atunci când aveți un aparat care se ocupă de aceste sarcini.

3. Facilitate în utilizare: Mașinile multifuncționale sunt echipate cu comenzi intuitive, care fac utilizarea acestora extrem de simplă. Chiar și cei care nu sunt familiarizați cu echipamentele de bucătărie profesionale pot opera acest aparat cu ușurință.

4. Curățare rapidă: O altă caracteristică importantă este faptul că majoritatea pieselor sunt detașabile și pot fi spălate în mașina de spălat vase. Astfel, curățarea mașinii devine o sarcină rapidă și ușoară, permițându-vă să vă concentrați asupra preparării alimentelor.

5. Durabilitate: Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, mașina combinată asigură o durabilitate crescută și rezistență la coroziune, fiind ideală pentru utilizarea zilnică în medii profesionale.

Aplicabilitate și utilizare

Această mașină combinată este perfectă pentru toate tipurile de unități de alimentație, inclusiv pentru restaurante, cantine, fast-food-uri și food truck-uri. Cu o gamă variată de utilizări, de la prepararea de mezeluri până la realizarea de sosuri rafinate, aceasta devine un instrument indispensabil în bucătăria dumneavoastră. Datorită orificiului de alimentare de Ø 52 mm, carnea poate fi introdusă ușor, reducând astfel timpul de pregătire.

Întreținerea mașinii combinate pentru tocat carne și razuit

Îngrijirea mașinii de tocat carne cu răzătoare este esențială pentru a-i asigura o durată de viață lungă și o performanță optimă. Iată câteva sfaturi utile pentru întreținerea echipamentului:

• Curățare regulată: După fiecare utilizare, dezasamblați componentele și spălați-le cu apă caldă și detergent. Asigurați-vă că piesele sunt complet uscate înainte de a le reasambla, pentru a preveni deteriorarea.

• Verificare periodică: Inspectați mașina pentru a identifica eventuale semne de uzură sau rugină. Înlocuiți componentele uzate pentru a menține performanța optimă a aparatului.

• Depozitare adecvată: Păstrați mașina într-un loc uscat și curat, ferit de umiditate, pentru a preveni deteriorarea echipamentului.

• Lubrifierea: Componentele mobile ale mașinii trebuie lubrifiate în mod regulat pentru a preveni uzura și a asigura o funcționare lină.