Durata de livrare: 2 săptămâni
Mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire brânză 100-160 kg/h - Echipament esențial pentru bucătăriile profesionale
Această mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire brânză este soluția ideală pentru unitățile alimentare precum restaurante, cantine, măcelării, carmangerii, abatoare sau afaceri de tip catering. Cu o capacitate de lucru impresionantă, între 100 și 160 kg/h pentru carne și 40 kg/h pentru răzuirea brânzei, acest echipament te ajută să eficientizezi procesele din bucătărie, economisind timp și efort.
Cu această mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire, poți procesa rapid și eficient o varietate de alimente, inclusiv carne pentru chiftele, hamburgeri, cârnați, perișoare, și brânză pentru preparate precum pizza, risotto sau paste. Datorită capacității mari de procesare, acest echipament este ideal pentru bucătăriile cu volum mare de lucru, cum ar fi cele din restaurante sau măcelării.
Motorul puternic de 0.75 kW și reductorul cu ulei permit utilizarea continuă a mașinii, fără a se supraîncălzi, asigurând un flux de producție constant și fără întreruperi. Totodată, sistemul de ascuțire automată a cuțitelor din oțel inoxidabil contribuie la menținerea eficienței de tăiere pe termen lung, eliminând necesitatea ajustărilor manuale.
Un alt avantaj major al acestei mașini de tocat carne profesională este designul său simplu și intuitiv, care permite utilizarea facilă chiar și de către personalul cu mai puțină experiență. Unitatea de tocare complet detașabilă din aluminiu poate fi curățată rapid după fiecare utilizare, asigurând un standard ridicat de igienă. Acest aspect este extrem de important în industria alimentară, unde curățenia și întreținerea echipamentelor joacă un rol esențial.
Pentru o siguranță sporită și durabilitate pe termen lung, toate piesele care intră în contact cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil, prevenind riscul de coroziune și contaminare. Astfel, mașina nu doar că oferă performanțe ridicate, dar și contribuie la menținerea unui mediu de lucru curat și igienic.
Fie că administrezi un restaurant, o măcelărie sau o cantină, această mașină multifuncțională de tocat carne și răzuire îți va transforma modul de operare, ajutându-te să procesezi rapid cantități mari de carne și brânză, fără efort suplimentar. Aceasta elimină nevoia de a achiziționa echipamente separate pentru tocare și răzuire, reducând costurile și economisind spațiu.
Totodată, datorită capacității mari de producție, vei putea răspunde cu ușurință cerințelor unui număr mare de clienți, îmbunătățind astfel eficiența afacerii tale. În plus, motorul fiabil și durabilitatea pieselor asigură o investiție pe termen lung, ceea ce face din această mașină de tocat carne electrică profesională un echipament indispensabil în bucătăriile cu flux mare de muncă.
Grup de lucru: grup de tocare din aluminiu
Alimentare: 230V (monofazic)
Productivitate: 100-160 kg/h