GastroMetal Hota profesionala centrala cu inductie si compensare, latime 1600 mm

15.868,65 RON
TVA inclus
  • Latime: 1600 mm
  • Tip montaj: Central, pentru bucatarii profesionale
  • Material: Otel inoxidabil de inalta calitate
  • Sistem de ventilatie: Inductie cu compensare a debitului de aer
  • Filtrare: Filtre specializate pentru grasime, fum si mirosuri
  • Control flux aer: Reglabil in functie de necesitati
  • Eficienta energetica: Sistem de compensare pentru optimizare consum

Selecteaza dimensiunea de mai jos:
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT240_1416 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala cu inductie si compensare, latime 1600 mm


 

Hota profesionala centrala cu inductie si compensare de 1600 mm este o solutie de ventilatie de inalta performanta, ideala pentru bucatarii mari si unitati HoReCa precum restaurante, pizzerii, hoteluri, fast-food-uri si alte spatii culinare cu activitate intensa. Cu tehnologia sa inovatoare de inductie si compensare, aceasta hota profesionala asigura un control optim al calitatii aerului si o eficienta energetica remarcabila.


Hota profesionala cu inductie utilizeaza un sistem special de aspirare si filtrare, eliminand rapid si eficient grasimea, fumul si mirosurile din bucatarie. Aerul impur este filtrat si evacuat printr-un sistem de conducte care poate fi amplasat spre exteriorul cladirii, mentinand astfel un spatiu de lucru sanatos si igienic.


Avantajele utilizarii hotei centrale cu inductie si compensare

  1. Ventilatie eficienta si ajustabila: Datorita sistemului de compensare, hota profesionala centrala regleaza fluxul de aer evacuat in functie de nevoile bucatariei, reducand astfel consumul de energie. Acest sistem de compensare nu doar ca ofera o eficienta superioara, dar si minimizeaza costurile de operare pe termen lung.

  2. Filtre performante pentru aer curat: Dotata cu filtre de inalta densitate, aceasta hota centrala profesionala retine eficient particulele de grasime si alte impuritati, prevenind acumularea acestora pe suprafetele din bucatarie. Rezultatul este un aer curat, care imbunatateste conditiile de lucru si protejeaza echipamentele din bucatarie.

  3. Eficienta energetica ridicata: Tehnologia de compensare optimizeaza fluxul de aer in mod inteligent, reducand impactul asupra consumului de energie si crescand performanta ventilatiei. Acest lucru este ideal pentru bucatariile profesionale care functioneaza continuu, contribuind la reducerea costurilor operationale.

  4. Usor de configurat si instalat: Hota bucatarie profesionala poate fi adaptata in functie de specificul fiecarui spatiu culinar. Sistemul sau modular permite o configurare personalizata, facilitand montajul si integrarea in orice bucatarie comerciala.

  5. Mentenanta facila: Filtrele detasabile si carcasa din otel inoxidabil de inalta calitate fac ca hota industriala sa fie usor de curatat si intretinut. Filtrele se pot curata manual sau cu echipamente specializate, economisind timp si resurse.


Curatarea si intretinerea Hotei Profesionale Centrale cu Inductie si Compensare


Pentru a mentine performanta optima si durabilitatea echipamentului, este necesara o intretinere regulata:

  • Curatarea filtrelor: Filtrele de inalta densitate trebuie spalate periodic pentru a evita acumularea de grasime si murdarie. Este recomandat sa folositi solutii de curatare specifice pentru a asigura igienizarea completa a filtrelor si a sistemului de evacuare.

  • Igienizarea carcasei din otel inox: Utilizati un prosop umed si solutii delicate pentru a curata exteriorul hotei, evitand produsele abrazive care pot afecta suprafata inoxidabila.

  • Verificarea sistemului de evacuare: Periodic, verificati intregul sistem de conducte pentru a asigura ca fluxul de aer este optim si ca nu exista blocaje. O intretinere corespunzatoare a acestui sistem garanteaza o ventilatie constanta si eficienta.

  • Inlocuirea filtrelor: Daca filtrele sunt deteriorate sau murdare in exces, acestea trebuie inlocuite conform instructiunilor producatorului, pentru a mentine calitatea ventilatiei.


Alegerea ideala pentru bucatariile HoReCa


Aceasta hota profesionala inox este potrivita pentru bucatariile comerciale care au nevoie de ventilatie constanta si performanta superioara. Fie ca este vorba de un restaurant, o patiserie, un hotel sau o unitate de catering, hota profesionala cu compensare va asigura un mediu de lucru curat, fara mirosuri neplacute si fara acumularea de particule nocive.


De ce sa alegi hota profesionala centrala cu inductie si compensare?


Cu un design inovator si functii performante, aceasta hota reprezinta o solutie de top pentru bucatarii comerciale, protejand sanatatea angajatilor si contribuind la intretinerea igienica a spatiului de lucru. Tehnologia sa de compensare reduce semnificativ consumul de energie, oferind in acelasi timp o ventilatie eficienta, in ton cu standardele actuale din industria HoReCa.

Informatii conformitate produs
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!