Hota profesionala de perete cubica cu motor este un echipament de bucatarie comerciala care este proiectat sa indeparteze fumul, aburul si mirosurile din aerul din bucatarie prin intermediul unui sistem de ventilare si filtrare. Hota cubica de perete cu motor are un motor intern care este responsabil pentru aspirarea aerului din bucatarie si pentru crearea unei presiuni negative in interiorul hotei, care trage fumul si aburul din bucatarie prin conductele de evacuare.

Hota profesionala de perete cubica cu motor este disponibila intr-o gama larga de dimensiuni si puteri, astfel incat poate fi selectata in functie de necesitatile specifice ale bucatariei comerciale. Aceasta hota este fabricata din otel inoxidabil durabil, care este usor de curatat si rezistent la coroziune. De asemenea, este dotata cu filtre de grasimi metalice, care ajuta la captarea particulelor de grasimi si alte particule din aerul din bucatarie.

Este instalata deasupra aragazului sau a cuptorului si trebuie sa fie conectata la un sistem de ventilatie extern pentru a evacua aerul din bucatarie. Hota poate fi echipata cu un sistem de control al vitezei ventilatorului, care permite utilizatorului sa ajusteze puterea de aspirare in functie de necesitatile bucatariei. De asemenea, aceasta hota poate fi echipata cu un sistem de iluminare integrat pentru a oferi o lumina suplimentara in timpul gatitului.
 

Indepartarea fumului, aburului si mirosurile din aerul folosind hota profesionala cubica

• Hota cubica de perete cu motor este proiectata pentru a indeparta fumul, aburul si mirosurile din aerul din bucatarie, creand un mediu de lucru mai placut si mai igienic pentru personalul de bucatarie si clienti.
• Prin eliminarea particulelor de fum si abur din aerul din bucatarie, hota profesionala cu motor imbunatateste calitatea aerului, reducand riscul de afectiuni respiratorii si alergii.
• Preveni incendiile prin captarea si eliminarea particulelor de grasimi din aerul din bucatarie, care pot cauza incendii in cazul in care sunt lasate sa se acumuleze in sistemele de ventilatie si evacuare.
• Ajuta la mentinerea unei bucatarii mai igienice prin indepartarea particulelor de grasimi si alte particule din aerul din bucatarie, reducand astfel riscul de contaminare a alimentelor.

Curatarea si intretinerea hotei profesionale cubice cu motor

Curatarea si intretinerea regulata a hotei profesionale de perete cubice cu motor sunt esentiale pentru mentinerea eficientei si sigurantei acestui echipament.
 

• inainte de a curata sau intretine hota profesionala cu motor, asigurati-va ca motorul este oprit si scos din priza.
• Scoateti filtrele de grasimi si de carbon din hota. Daca aceste filtre sunt murdare sau deteriorate, inlocuiti-le cu filtre noi.
• Folositi un detergent degresant si o laveta moale pentru a curata suprafetele din hota. indepartati toate urmele de grasime si resturile de mancare de pe aceste suprafete.
• Utilizati o perie pentru a curata ventilatorul si conductele de evacuare a aerului. Asigurati-va ca acestea sunt curate si libere de orice obstructii.
• Verificati starea motorului: Verificati starea motorului si asigurati-va ca acesta functioneaza in mod corespunzator.