Hota profesionala de perete tip snack cu motor este un echipament utilizat in industria alimentara, in special in bucatariile comerciale sau in unitatile de catering, pentru a extrage fumul si vaporii de grasime din aerul din jurul zonei de gatit. Aceasta hota este dotata cu un motor puternic care genereaza un flux de aer puternic care impinge fumul si vaporii prin intermediul filtrelor si evacueaza aerul curat in exterior. Este fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate, ceea ce o face durabila si usor de curatat. Aceasta hota poate fi echipata cu diferite tipuri de filtre, inclusiv filtre metalice, filtre de carbune activ si filtre electrostatice. Filtrele ajuta la captarea particulelor de grasime si la reducerea mirosurilor.

In functie de dimensiunea bucatariei si de volumul de mancare pregatit, hota profesionala de perete tip snack cu motor poate fi disponibila in diferite dimensiuni si capacitati. Unele hote pot fi dotate cu caracteristici suplimentare, cum ar fi iluminarea interna, controlul electronic al vitezei de ventilator si senzori de temperatura. Este importanta in prevenirea acumularii de grasime, mirosuri si alte particule in aerul din bucatarie, astfel incat sa se asigure un mediu de lucru mai sigur si mai curat. Prin utilizarea unei hote profesionale de perete tip snack cu motor, bucatarii pot pregati mancarea in conditii igienice si sanatoase si sa isi mentina standardele de siguranta alimentara.

 

Elimina fumul si vaporii care se degaja din zonele de gatit folosind hota profesionala de perete

• Hota profesionala de perete tip snack cu motor ajuta la eliminarea fumului si vaporilor care se degaja din zonele de gatit, reducand astfel riscul de expunere la substante toxice.
• Indeparteaza particulele de grasime si alte impuritati din aerul din bucatarie, reducand astfel mirosurile neplacute.
• Ajuta la imbunatatirea calitatii aerului din bucatarie prin eliminarea particulelor de grasime, fum si alte impuritati.
• Prin indepartarea fumului si a vaporilor din aer, hota profesionala de perete tip snack cu motor protejeaza sanatatea angajatilor, reducand astfel riscul de afectiuni respiratorii.
• Ajuta la mentinerea igienei in bucatarie prin reducerea acumularii de grasime si alte impuritati.
• Ajuta la economisirea energiei prin imbunatatirea eficientei sistemului de ventilare si reducerea pierderilor de caldura.

Curatarea si intretinerea hotei profesionale cu motor

Intretinerea regulata a hotei profesionale de perete tip snack cu motor este importanta pentru a mentine eficienta acesteia si pentru a preveni acumularea de grasimi si alte impuritati care pot reduce performanta si creste riscul de incendiu.
 

• Filtrele hotei profesionale de perete tip snack cu motor trebuie curatate in mod regulat pentru a elimina grasimile si alte impuritati acumulate. Filtrele pot fi curatate manual sau in masina de spalat vase, in functie de specificatiile producatorului.
• Este important sa se verifice si sa se curate periodic sistemul de evacuare a aerului, inclusiv conductele de aer, ventilatoarele si capacele de evacuare. Aceasta va preveni acumularea de grasimi si alte impuritati care pot reduce eficienta si creste riscul de incendiu.
• Sa se curate suprafetele exterioare ale hotei profesionale de perete tip snack cu motor in mod regulat pentru a preveni acumularea de grasimi si alte impuritati. Se recomanda utilizarea unei solutii de curatare si a unui prosop moale pentru a curata suprafetele.
• Trebuie verificate si curatate in mod regulat pentru a preveni acumularea de grasimi si alte impuritati care pot reduce eficienta si creste riscul de incendiu.