GastroMetal Hota profesionala centrala cu inductie, latime 2200 mm

20.973,75 RON
TVA inclus
  • Latime: 2200 mm
  • Montaj: Central, pentru zone de gatit mari
  • Material: Otel inoxidabil de inalta calitate
  • Iluminare: LED integrata, pentru o vizibilitate excelenta
  • Sistem de filtrare: Filtre detasabile cu densitate mare
  • Ventilatie: Tehnologie de inductie cu aspirare si filtrare eficiente
  • Control: Panou electronic cu reglare variabila a vitezei
  • Destinatie: Bucatarii profesionale, restaurante, unitati HoReCa

Selecteaza dimensiunea de mai jos:
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT230_1422 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala cu inductie, latime 2200 mm


 

Hota profesionala centrala cu inductie de 2200 mm este proiectata special pentru bucatariile de mari dimensiuni din restaurante, pizzerii, unitati HoReCa si alte spatii culinare intens utilizate. Cu o structura robusta din otel inox de calitate, aceasta hota asigura o ventilatie si filtrare de inalta performanta, captand eficient fumul, aburul si mirosurile generate in timpul procesului de gatit.


Prin tehnologia de inductie avansata, aceasta hota profesionala imbunatateste calitatea aerului in spatiul de lucru, contribuind la un mediu sanatos si sigur pentru personalul din bucatarie. Sistemul de filtrare cu densitate mare retine eficient particulele de grasime si impuritati, prevenind acumularea acestora si mentinand curata bucataria, chiar si in conditii de utilizare intensa.


Avantajele utilizarii hotei profesionale centrale cu inductie de 2200 mm

  1. Captare eficienta a aburului si particulelor: Hota centrala profesionala utilizeaza tehnologia de inductie pentru a extrage rapid fumul, aburul si mirosurile, reducand semnificativ nivelul de poluare a aerului. Acest lucru este esential pentru mentinerea unei atmosfere de lucru confortabile si pentru a respecta normele de siguranta in bucatarie.

  2. Reglare a vitezei de ventilatie: Dotata cu un panou de control electronic, aceasta hota profesionala bucatarie permite ajustarea vitezei de aspiratie, asigurand astfel un control optim al ventilatiei, in functie de nevoile fiecarei sesiuni de gatit. Aceasta functie este ideala pentru bucatariile mari, unde preparatele culinare pot genera diferite niveluri de fum si aburi.

  3. Rezistenta ridicata la uzura si coroziune: Fiind fabricata integral din otel inoxidabil, hota este extrem de rezistenta la coroziune si la temperaturi ridicate, facand fata cu succes conditiilor din bucatariile profesionale. Aceasta durabilitate reduce costurile de intretinere si extinde durata de viata a echipamentului, oferind o investitie de lunga durata pentru orice afacere.

  4. Filtre detasabile usor de intretinut: Pentru a asigura o performanta optima, hota profesionala cu inductie este prevazuta cu filtre de densitate mare, care pot fi detasate si curatate usor. Acestea pot fi igienizate manual sau in masini de spalat specializate, economisind timp si reducand costurile de intretinere.

  5. Iluminare LED eficienta: Hota este echipata cu un sistem de iluminare LED care ofera o vizibilitate perfecta asupra zonei de gatit, asigurand astfel un mediu de lucru sigur si confortabil. Iluminarea LED este economica si durabila, contribuind la reducerea costurilor de operare pe termen lung.


Performanta si siguranta pentru bucatariile comerciale


Aceasta hota profesionala Horeca de 2200 mm este conceputa sa respecte cele mai stricte norme de igiena si siguranta, contribuind la mentinerea unui aer curat in bucatariile comerciale. Prin aspirarea eficienta a aburului, a grasimii si a mirosurilor, hota reduce riscul de acumulare a acestor substante, protejand personalul si imbunatatind conditiile de lucru.


In plus, utilizarea unei hote profesionale de bucatarie de inalta performanta contribuie la protectia echipamentelor si a peretilor din bucatarie, prevenind depunerea de grasimi si alte substante nocive pe suprafete. Astfel, intretinerea generala a bucatariei devine mai usoara, iar aspectul profesional al spatiului de lucru este mentinut pe termen lung.


Instructiuni de intretinere pentru hota profesionala


Pentru a pastra hota intr-o stare optima de functionare si pentru a prelungi durata de viata a echipamentului, este important sa respectati urmatoarele instructiuni de intretinere:

  • Curatarea periodica a filtrelor: Filtrele detasabile trebuie spalate periodic pentru a mentine performanta de aspirare. Acestea se pot spala cu detergenti speciali sau manual, economisind timp si costuri.

  • Verificarea sistemului de ventilatie: Pentru o ventilatie optima, verificati periodic sistemul de evacuare, eliminand eventualele blocaje care pot reduce eficienta.

  • Igienizarea suprafetelor din inox: Pentru a mentine aspectul profesional si curat al echipamentului, curatati suprafetele din inox cu o carpa moale si cu solutii de curatare non-abrazive.


Solutia ideala pentru unitatile HoReCa


Aceasta hota profesionala centrala este potrivita pentru orice bucatarie profesionala care necesita un echipament de ventilatie performant si durabil. Indiferent daca detineti un restaurant, o cafenea, un food truck sau o unitate de catering, hota profesionala inox de 2200 mm va contribui la mentinerea unui mediu curat si sigur, imbunatatind confortul si siguranta spatiului de lucru.


Prin integrarea unui design robust, materiale de calitate si tehnologii avansate, aceasta hota bucatarie profesionala asigura ventilatia optima si contribuie la protejarea sanatatii personalului.

 

Informatii conformitate produs
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!