GastroMetal Hota profesionala centrala cu inductie, latime 1800 mm

17.760,75 RON
TVA inclus
  • Latime: 1800 mm
  • Montaj: Central, amplasare deasupra zonei de gatit
  • Material: Otel inoxidabil premium
  • Iluminare: LED integrat
  • Sistem de ventilatie: Inductie cu aspirare si filtrare eficienta
  • Filtre: Filtre detasabile de inalta densitate
  • Control: Panou electronic cu reglaj de viteza
  • Destinatie: Bucatarii profesionale, restaurante, unitati HoReCa

Selecteaza dimensiunea de mai jos:
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT230_1418 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala cu inductie, latime 1800 mm


 

Hota centrala profesionala cu inductie de 1800 mm este un echipament de ultima generatie, conceput special pentru a mentine aerul curat si a elimina eficient fumul, aburul si mirosurile specifice bucatariilor comerciale. Fiind hota profesionala, aceasta este ideala pentru restaurante, unitati de catering, pizzerii, fast-food-uri, unitati HoReCa si alte spatii de lucru in care procesul de gatit genereaza un volum mare de fum si particule in suspensie.


Fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate, aceasta hota este rezistenta la coroziune si la uzura intensa, asigurand astfel o durabilitate extinsa si o intretinere facila. Hota centrala profesionala este echipata cu filtre detasabile de inalta densitate, care capteaza eficient particulele de grasime, reducand riscul de contaminare a aerului si imbunatatind calitatea mediului de lucru.


Avantajele utilizarii unei hote profesionale centrale cu inductie

  1. Captarea eficienta a impuritatilor prin tehnologia de inductie: Aceasta hota profesionala cu inductie functioneaza pe baza unui sistem avansat de aspirare care atrage rapid aburul, fumul si particulele de grasime. Filtrele de densitate ridicata retin aceste impuritati, prevenind astfel acumularea de grasimi si alte substante pe pereti si in interiorul bucatariei.

  2. Ventilatie reglabila pentru un control optim: Cu un panou de control electronic, hota permite ajustarea vitezei de ventilatie in functie de necesitatile fiecarui preparat si de intensitatea gatitului. Aceasta hota profesionala bucatarie ofera un confort sporit utilizatorilor, contribuind la eficienta operationala si la siguranta personalului.

  3. Iluminare LED incorporata: Hota dispune de o iluminare LED economica si durabila, care ofera vizibilitate excelenta in zona de gatit. Astfel, aceasta hota centrala profesionala imbunatateste conditiile de lucru in bucatarie, oferind un mediu bine luminat, sigur si practic.

  4. Rezistenta si durabilitate prin materialele de calitate: Fabricata integral din otel inox de calitate superioara, hota asigura o rezistenta sporita la umiditate si la aburul din bucatarie, fiind astfel ideala pentru utilizarea in medii comerciale, cum ar fi bucatariile profesionale, restaurantele si alte unitati HoReCa. Materialul din inox ofera, de asemenea, un aspect profesional si faciliteaza igienizarea frecventa.

  5. Intretinere simplificata si costuri de operare reduse: Filtrele detasabile se pot scoate si curata cu usurinta, fie manual, fie cu ajutorul unui echipament de spalare dedicat. Aceasta caracteristica reduce timpul si costurile asociate cu intretinerea regulata, mentinand performanta hotei in parametri optimi pe termen lung.


Performanta si siguranta in bucatariile comerciale


Hota bucatarie profesionala este proiectata sa respecte cele mai inalte standarde de siguranta si igiena, contribuind la reducerea nivelului de poluare si a particulelor de grasime din aer. Prin aspirarea eficienta a aburului, grasimilor si mirosurilor, aceasta hota contribuie la protectia sanatatii personalului si la imbunatatirea conditiilor de munca in bucatarie.


Utilizarea acestei hote poate contribui la o reducere semnificativa a particulelor in suspensie si la mentinerea unui mediu mai curat si mai sigur. Acest aspect este esential in bucatariile cu un flux intens de lucru, cum sunt restaurantele si cafenelele, unde calitatea aerului poate influenta productivitatea si siguranta angajatilor.


Instructiuni de intretinere pentru hota profesionala


Pentru a mentine hota profesionala in stare optima, este important sa respectati urmatoarele instructiuni de intretinere:

  • Curatarea regulata a filtrelor: Pentru o eficienta ridicata, filtrele trebuie spalate periodic. Acestea sunt usor de detasat si pot fi curatate cu detergenti de bucatarie standard, economisind astfel timp si reducand costurile de mentenanta.

  • Verificarea periodica a sistemului de ventilatie: O verificare a sistemului de ventilatie ajuta la identificarea eventualelor blocaje si la mentinerea unei ventilatii eficiente in bucatarie.

  • Curatarea suprafetelor exterioare din inox: Suprafetele din inox pot fi curatate cu o carpa moale si cu o solutie neabraziva, asigurand astfel un aspect profesional pe termen lung.


Alegerea ideala pentru orice bucatarie profesionala


Aceasta hota industriala bucatarie este alegerea potrivita pentru orice bucatarie profesionala care necesita un echipament de ventilatie fiabil si performant. Fie ca detineti un restaurant, o cafenea, un food truck sau o unitate de catering, hota va contribui la imbunatatirea conditiilor de munca si la respectarea standardelor de igiena si siguranta.


Hota profesionala centrala cu inductie de 1800 mm reprezinta o solutie eficienta, economica si durabila pentru bucatariile comerciale care isi doresc sa ofere un mediu curat si sigur, protejand sanatatea personalului si mentinand o calitate ridicata a aerului.

 

Informatii conformitate produs
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!