GastroMetal Hota profesionala centrala cu inductie, latime 1600 mm

15.166,55 RON
TVA inclus
  • Latime: 1600 mm
  • Montaj: Centrala, montare deasupra zonei de gatit
  • Tehnologie: Inductie pentru captarea impuritatilor
  • Material: Otel inoxidabil de inalta calitate
  • Sistem de filtrare: Filtre de inalta densitate, detasabile
  • Iluminare: LED integrat
  • Panou de control: Electronic, reglaj variabil de viteza
  • Utilizare recomandata: Bucatarii profesionale, restaurante, unitati HoReCa

Selecteaza dimensiunea de mai jos:
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT230_1416 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala cu inductie, latime 1600 mm


 

Hota centrala profesionala cu inductie, cu o latime de 1600 mm, reprezinta solutia ideala pentru bucatariile comerciale care necesita un control eficient al calitatii aerului. Aceasta hota profesionala este proiectata pentru a asigura o ventilatie puternica si precisa, printr-un sistem centralizat care permite captarea aerului dintr-o zona extinsa de gatit, cum ar fi gratare, cuptoare sau plite. Ideala pentru utilizare intensiva in HoReCa, aceasta hota centrala profesionala este fabricata din otel inoxidabil, un material ce asigura rezistenta la coroziune si durabilitate, chiar si in conditii de uzura intensa.


Eficienta si performanta cu tehnologia de inductie

  1. Captare avansata a impuritatilor: Utilizand tehnologia de inductie, aceasta hota atrage eficient particulele de grasime, fumul si mirosurile generate in timpul gatitului. Aceasta tehnologie imbunatateste semnificativ calitatea aerului, mentinand un mediu sigur si curat in bucatarie.

  2. Filtrare superioara si recirculare: Hota profesionala centrala este echipata cu filtre de densitate mare, care capteaza eficient particulele de grasime si alte impuritati. In plus, aceasta poate functiona prin recirculare, fiind potrivita in bucatariile unde nu exista posibilitatea evacuarii directe, contribuind astfel la flexibilitatea si eficienta operationala.

  3. Reglare precisa a ventilatiei: Panoul de control electronic permite ajustarea vitezei de ventilatie in functie de necesitatile bucatariei, asigurand o ventilatie eficienta si un consum de energie optim. Operatorii pot seta cu usurinta nivelul de extractie, obtinand astfel un mediu de lucru mai placut si sigur.

  4. Iluminare LED integrata pentru vizibilitate sporita: Cu iluminare LED incorporata, aceasta hota bucatarie profesionala ofera vizibilitate perfecta asupra zonei de gatit. Iluminarea LED contribuie la un consum redus de energie si la un aspect estetic modern al echipamentului.

  5. Constructie robusta din otel inoxidabil: Aceasta hota inox profesionala este fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate, ce ofera o rezistenta sporita la umiditate, grasimi si alte substante care pot aparea in bucataria profesionala. Materialul asigura o rezistenta de durata si un aspect profesional, fiind usor de integrat in diverse tipuri de amenajari interioare.


Beneficii cheie ale hotei profesionale centrale cu inductie

  • Protectie si siguranta in bucatarie: Hota profesionala cu inductie reduce semnificativ poluarea aerului si particulele de grasime din bucatarie, contribuind la un mediu sanatos si la protectia personalului impotriva problemelor respiratorii cauzate de particulele in suspensie.

  • Intretinere facila si costuri de operare reduse: Fiind proiectata pentru a rezista utilizarii intense, hota centrala necesita intretinere minima. Filtrele sunt detasabile si pot fi usor spalate, ceea ce contribuie la reducerea timpului de intretinere si a costurilor de operare.

  • Consum eficient de energie: Atat iluminarea LED cat si sistemul de ventilatie sunt optimizate pentru a reduce consumul de energie. Aceasta hota centrala profesionala reprezinta astfel o alegere eficienta pe termen lung pentru orice unitate comerciala.


Intretinerea si curatarea hotei profesionale centrale


Pentru a mentine performanta optima a acestei hote profesionale si a prelungi durata de viata, este important sa respectati regulile de intretinere recomandate:

  • Curatarea regulata a filtrelor: Filtrele detasabile trebuie spalate cu apa calda si detergent de vase la fiecare 1-2 saptamani. Pentru grasimi foarte aderente, recomandam utilizarea unui degresant de bucatarie. Aceasta curatare frecventa contribuie la mentinerea eficientei hotei.

  • Curatarea suprafetelor exterioare: Materialul din otel inoxidabil necesita doar o carpa moale si o solutie de curatare neabraziva. Evitati solutiile dure, care pot afecta aspectul inoxului.

  • Verificarea sistemului de ventilatie: Periodic, este recomandata verificarea starii generale a sistemului de evacuare pentru a preveni orice blocaje sau deteriorari. Acest lucru ajuta la mentinerea unei ventilatii optime in bucatarie.


De ce sa alegeti hota profesionala centrala cu inductie pentru bucataria dumneavoastra?


Aceasta hota profesionala cu inductie de 1600 mm ofera o performanta superioara si o ventilatie eficienta, fiind ideala pentru orice bucatarie profesionala care necesita un echipament durabil, fiabil si economic. Beneficiind de tehnologie de ultima generatie si un sistem avansat de filtrare, aceasta hota industriala bucatarie este usor de intretinut si garanteaza o reducere a poluarii din bucatarie, precum si un mediu sigur pentru personalul unitatii dumneavoastra.

 

Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!