GastroMetal Hota profesionala centrala clasica cu motor, latime 2200 mm

7.961,10 RON
TVA inclus
  • Material: Otel inoxidabil de inalta calitate
  • Destinatie: Bucatarii profesionale HoReCa, restaurante, pizzerii, fast-food-uri, unitati de catering si food trucks
  • Dimensiuni: Latime 2200 mm, montaj in plafon
  • Motor integrat: putere variabila pentru eficienta maxima
  • Sistem de evacuare: conducte de evacuare pentru eliminarea fumului si aburilor
  • Optiuni aditionale: iluminare zona de gatit, filtre, senzori de temperatura

Selecteaza dimensiunea si optiunea de
iluminare de mai jos:
Dimensiune:
Iluminare:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT210_1022#AH02_17#AH03_STL6 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota centrala profesionala cu motor de 2200 mm latime este special conceputa pentru bucatarii profesionale din sectorul HoReCa, fiind ideala pentru restaurante, cafenele, pizzerii, fast-food-uri, si unitati de catering. Aceasta hota profesionala are o structura din otel inoxidabil, care ii asigura o durabilitate sporita in conditii intense de utilizare si o rezistenta excelenta la coroziune si temperaturi ridicate. Fabricata pentru a elimina eficient fumul, aburii si mirosurile din spatiile de gatit, aceasta hota centrala reprezinta o alegere de incredere pentru cei care doresc sa mentina un mediu curat si sigur in bucatarie.


Design Robust si Rezistenta Optima


Realizata din otel inoxidabil, aceasta hota centrala profesionala asigura nu doar un aspect premium, dar si o durabilitate indelungata, ideala pentru bucatariile profesionale din restaurante si alte unitati HoReCa. Suprafata sa exterioara este neteda si simplu de curatat, fiind rezistenta la murdarie, grasimi si alte substante contaminante specifice mediului de gatit intens. Aceasta hota profesionala este usor de intretinut, contribuind astfel la eficienta operatiunilor de igienizare din orice bucatarie industriala.


Performanta Superioara in Evacuarea Aerului


Datorita motorului integrat de inalta performanta, hota centrala profesionala cu motor ofera un flux de aer constant si eficient, evacuand rapid fumul si vaporii produsi in timpul gatitului. Motorul poate fi montat in interiorul sau in afara corpului principal, in functie de necesitatile specifice ale bucatariei. Sistemul de evacuare include conducte care transporta aerul incarcat de particule si vapori, contribuind astfel la un mediu de lucru sanatos si sigur.


Optiuni si Accesorii Suplimentare


Aceasta hota profesionala centrala este prevazuta cu optiuni versatile, adaptabile diverselor tipuri de bucatarie profesionala:

  • Iluminare integrata pentru o vizibilitate imbunatatita a zonei de gatit.
  • Filtre speciale, usor de curatat, pentru eliminarea particulelor de grasime si a mirosurilor puternice.
  • Senzori de temperatura si umiditate, care permit un control avansat al mediului de lucru.


Beneficii esentiale ale unei hote centrale profesionale
 

  • Reducerea riscului de incendiu: Indepartarea eficienta a grasimilor si particulelor inflamabile ajuta la minimizarea riscului de incendiu in bucatarie.
  • Protectia sanatatii angajatilor: Fumul si vaporii pot contine substante chimice nocive, iar aceasta hota profesionala centrala reduce expunerea la poluanti, protejand sanatatea echipei.
  • Eficienta energetica: Hota este conceputa pentru a consuma o cantitate minima de energie, optimizand astfel costurile operationale.
  • Usor de intretinut: Filtrele si sistemul de evacuare sunt accesibile pentru o intretinere simpla si rapida, pastrand performanta optima a echipamentului.


Recomandari pentru intretinere si curatare


Pentru a pastra performanta si durabilitatea acestei hote profesionale de bucatarie, se recomanda curatarea si intretinerea periodica. Filtrele trebuie curatate cel putin o data pe luna sau in functie de frecventa utilizarii. Utilizati o solutie de apa calda si detergent pentru a curata atat filtrele, cat si corpul principal al hotei. Verificati regulat sistemul de evacuare pentru a evita eventualele obstructii care ar putea reduce eficienta fluxului de aer.


Alege hota centrala profesionala potrivita pentru afacerea ta


Prin specificatiile sale tehnice avansate si materialele de calitate superioara, hota centrala profesionala cu motor de 2200 mm este un echipament indispensabil pentru orice bucatarie profesionala din domeniul HoReCa. Fie ca este utilizata intr-o pizzerie, un restaurant sau un food truck, aceasta hota garanteaza performanta, siguranta si durabilitate, contribuind la o experienta de gatit sigura si confortabila.

Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!