GastroMetal Hota profesionala centrala cubica cu motor, latime 2200 mm

8.139,60 RON
TVA inclus
Selecteaza dimensiunea si optiunea de
iluminare de mai jos:
Dimensiune:
Iluminare:
La comanda

Durata de livrare: 2-3 saptamani

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT220_1022#AH02_17#AH03_STL6 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog
Hota profesionala centrala cubica cu motor este un echipament de ventilare si evacuare a aerului din bucatarii comerciale sau industriale care este echipata cu un motor care ajuta la aspirarea si evacuarea aerului. Hota centrala cubica cu motor are o structura similara cu cea a hotei centrale cubice fara motor, dar include si un motor care actioneaza ventilatoarele pentru a ajuta la aspirarea si evacuarea aerului. Ventilatoarele pot fi de diferite dimensiuni si puteri, in functie de specificatiile hotei si de necesitatile bucatariei. Construita din otel inoxidabil, include filtre de grasime pentru a ajuta la indepartarea grasimii si a altor particule din aerul din bucatarie. Aceste filtre trebuie curatate si inlocuite periodic pentru a mentine eficienta si siguranta hotei. Hota centrala cubica cu motor este montata in tavanul bucatariei si este conectata la conductele de evacuare a aerului. Aerul din bucatarie este aspirat prin filtrele de grasime si apoi evacuat prin conductele de evacuare in exteriorul cladirii.

 

Indeparteaza fumul, vaporii si mirosurile neplacute folosind hota profesionala cu motor

 
  • Hota cu motor ajuta la aspirarea si evacuarea aerului din bucatarie, indepartand fumul, vaporii si mirosurile neplacute, ceea ce poate imbunatati calitatea aerului si confortul angajatilor si clientilor.
  • Poate indeparta grasimile si alte particule inflamabile din aerul din bucatarie, reducand astfel riscul de incendiu si imbunatatind siguranta.
  • Aspira aerul din bucatarie mai rapid si mai eficient, ceea ce poate reduce timpul de gatire si creste eficienta bucatariei.
  • Ajuta la mentinerea temperaturii si umiditatii optime in bucatarie, ceea ce poate imbunatati confortul angajatilor si poate contribui la cresterea productivitatii.
  • Utilizarea hotei cu motor poate contribui la respectarea standardelor de siguranta si reglementarilor de mediu privind calitatea aerului si prevenirea poluarii.


Curatarea si intretinerea hotei profesionale cu motor

 

Curatarea si intretinerea regulata a hotei profesionale centrale cubice cu motor sunt esentiale pentru a mentine eficienta, siguranta si igiena bucatariei.
 

  • Inainte de a incepe curatarea, asigurati-va ca hota este oprita si deconectata de la sursa de alimentare electrica.
  • Scoateti filtrele de grasime din hota. Filtrul poate fi curatat in masina de spalat vase sau cu apa si detergent de vase. Este recomandat sa curatati filtrele la fiecare doua saptamani.
  • Folositi o carpa moale si detergent de vase pentru a curata interiorul hotei. Asigurati-va ca nu utilizati niciodata solutii abrazive, deoarece acestea pot zgaria suprafata hota. Este recomandabil sa curatati interiorul hotei cel putin o data pe luna.
  • In cazul in care hotele profesionale centrale cubice cu motor sunt dotate cu ventilatoare si motoare separate, acestea trebuie curatate separat. Scoateti ventilatoarele si motoarele din hota si curatati-le cu un aspirator si o carpa umeda.
  • Este important sa verificati si sa curatati periodic conductele de evacuare ale hotei. Pentru a curata conductele, folositi o perie lunga si o solutie de curatare speciala.
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!