GastroMetal Hota profesionala centrala cubica cu motor, latime 2200 mm

8.139,60 RON
TVA inclus
  • Material: Otel inoxidabil
  • Latime: 2200 mm
  • Tip montare: Centrala, montaj tavan
  • Motor: Incorporat, pentru evacuare aer
  • Ventilatoare: Putere variabila, in functie de necesitate
  • Filtre: Filtre de grasime incluse
  • Utilizare: Bucătării comerciale, restaurante, fast-food-uri, food trucks, unități HoReCa, catering, spitale, unități sanitare
  • Accesorii suplimentare: Iluminare optionala, conducte de evacuare
     
Selecteaza dimensiunea si optiunea de
iluminare de mai jos:
Dimensiune:
Iluminare:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT220_1022#AH02_17#AH03_STL6 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala cubica cu motor este un echipament esential pentru orice bucatarie comerciala sau industriala, conceput pentru a asigura o evacuare eficienta a aerului contaminat. Aceasta hota este ideala pentru restaurante, pizzerii, fast-food-uri, food trucks, hoteluri si unitati HoReCa, fiind o solutie perfecta pentru eliminarea fumului, vaporilor si mirosurilor neplacute. Echipata cu un motor incorporat, aceasta hota centrala profesionala ajuta la aspirarea si evacuarea aerului din bucatarie, asigurand un mediu de lucru curat si sigur.


Constructia sa din otel inox o face extrem de durabila si rezistenta la conditii de utilizare intensiva, fiind usor de curatat si de intretinut. Hota inox profesionala este dotata cu filtre de grasime, care captureaza particulele de grasime si alte impuritati din aerul evacuat, prevenind acumularea acestora in conductele de evacuare si reducand riscurile de incendiu.


Hota Profesionala Centrala - Performanta Si Siguranta In Bucatarie
 

  1. Aspirare eficienta: Hota profesionala centrala cu motor permite evacuarea rapida a aerului din bucatarie, indepartand eficient fumul, vaporii si mirosurile neplacute. Acest proces contribuie la imbunatatirea calitatii aerului si la cresterea confortului atat al angajatilor, cat si al clientilor.

  2. Reducerea riscului de incendiu: Filtrele de grasime din aceasta hota inox profesionala ajuta la captarea particulelor inflamabile, reducand riscurile de incendiu in zona de gatit si sporind siguranta operatiunilor zilnice.

  3. Performanta de lunga durata: Proiectata pentru utilizare in medii comerciale si industriale, aceasta hota profesionala bucatarie este durabila si rezistenta la uzura, datorita materialelor de calitate superioara, precum otelul inoxidabil.

  4. Controlul temperaturii si umiditatii: Hota centrala cu motor ajuta la mentinerea temperaturii si umiditatii optime in bucatarie, ceea ce poate contribui la un mediu de lucru mai confortabil si la imbunatatirea productivitatii echipei.

  5. Flexibilitate si eficienta energetica: Motorul integrat al acestei hote profesionale horeca permite un control precis al fluxului de aer, reducand timpul de gatire si imbunatatind eficienta energetica a bucatariei.


Curatarea si Intretinerea Hotei Profesionale cu Motor


Pentru a mentine performanta si siguranta acestei hote profesionale de bucatarie, este esential sa respectati procedurile de intretinere periodica:

  • Curatarea filtrelor de grasime: Filtrele trebuie curatate la fiecare doua saptamani, sau mai frecvent in functie de utilizare. Acestea pot fi curatate manual sau in masina de spalat vase pentru a elimina grasimea acumulata.

  • Curatarea suprafetei interioare a hotei: Interiorul hotei inox trebuie curatat regulat cu un detergent delicat si o carpa moale pentru a preveni depunerile de grasime. Este recomandat sa efectuati curatarea cel putin o data pe luna.

  • Verificarea ventilatoarelor si motoarelor: In cazul in care hotele sunt dotate cu ventilatoare si motoare separate, acestea trebuie curatate periodic. Utilizati un aspirator si o carpa umeda pentru a indeparta murdaria acumulata.

  • Curatarea conductelor de evacuare: Conductele de evacuare trebuie curatate periodic folosind o perie lunga si o solutie de curatare speciala, pentru a asigura un flux de aer constant si eficient.


Optiuni Personalizate - Iluminare si Dimensiuni


Pentru a va asigura ca hota profesionala restaurant se potriveste perfect nevoilor dumneavoastra, aveti posibilitatea de a alege dimensiuni suplimentare si optiuni de iluminare, in functie de preferintele si cerintele spatiului de gatit.

 

Hota profesionala centrala cubica cu motor reprezinta solutia ideala pentru orice bucatarie profesionala horeca care doreste sa asigure un mediu curat si sigur. Echipata cu un motor performant si dotata cu filtre de grasime, aceasta hota ofera o evacuare eficienta a aerului si contribuie la imbunatatirea calitatii aerului in interiorul spatiului de gatit. Durabila si usor de intretinut, aceasta hota inox ofera o performanta de lunga durata si este esentiala pentru a respecta standardele de siguranta si reglementarile de mediu.

Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!