GastroMetal Hota profesionala centrala clasica cu motor, latime 1500 mm

GastroMetal
7.181,65 RON
TVA inclus
  • Material: Otel inoxidabil
  • Latime: 1500 mm
  • Tip montare: Centrala, montaj tavan
  • Motor: Integrat, putere variabila
  • Sistem de evacuare: Conducte de evacuare la exterior
  • Filtre: Filtre de grasime si particule
  • Iluminare: Optional, lumini LED
  • Utilizare: Bucătării HoReCa, cantine, spitale, food trucks, unități de catering
  • Accesorii suplimentare: Iluminare, senzori de temperatură și umiditate

Selecteaza dimensiunea si optiunea de
iluminare de mai jos:
Dimensiune:
Iluminare:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT220_1015#AH02_17#AH03_STL6 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala clasica cu motor este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala din sectorul HoReCa sau pentru orice alta unitate de procesare alimentara care necesita un sistem eficient de evacuare a aerului. Fabricata din otel inoxidabil, acest produs este durabil, usor de curatat si rezistent la temperaturi ridicate, fiind ideal pentru utilizarea in medii de gatit cu temperaturi mari si umiditate ridicata. Hota inox profesionala este proiectata pentru a indeparta eficient fumul, vaporii, aburii si mirosurile neplacute produse in timpul procesului de gatire, mentinand un mediu de lucru curat si sigur.


Hota centrala profesionala cu motor este dotata cu un sistem de evacuare care permite aspirarea aerului contaminat si evacuarea acestuia din bucatarie prin conducte externe, asigurand astfel o calitate mai buna a aerului si un mediu de lucru mult mai sanatos. Motorul integrat in unitatea principala este responsabil pentru crearea fluxului de aer, asigurand o evacuare eficienta chiar si in spatii mari sau cu incarcatura ridicata de aburi. Aceasta hota industriala este usor de personalizat si poate fi echipata cu optiuni suplimentare, cum ar fi iluminarea zonei de gatit sau filtre speciale care reduc mirosurile si imbunatatesc performanta echipamentului.


Elimina Fumul, Aburii si Vaporii cu Hota cu Motor
 

  • Eliminarea eficienta a fumului: Hota profesionala centrala cu motor este proiectata sa elimine eficient fumul, aburii si vaporii, ceea ce contribuie la imbunatatirea calitatii aerului din interiorul bucatariei si la mentinerea unui mediu de lucru mai sanatos si mai placut.

  • Reducerea riscurilor de incendiu: Hota ajuta la indepartarea grasimilor si a altor particule inflamabile din aer, reducand astfel riscul de incendiu. Acest lucru este esential in orice bucatarie restaurant sau unitate HoReCa.

  • Protectie pentru sanatatea lucratorilor: Fumul si vaporii din bucatarie pot contine substante chimice periculoase, cum ar fi monoxidul de carbon, care sunt nocive pentru sanatatea lucratorilor. Utilizarea unei hote inox profesionale contribuie la minimizarea expunerii la aceste substante, protejand astfel sanatatea personalului din bucatarie.

  • Performanta energetica optima: Proiectata pentru a fi eficienta energetic, aceasta hota profesionala bucatarie consuma mai putina energie in comparatie cu alte modele, ajutand la reducerea costurilor operationale.

  • Usor de utilizat si intretinut: Hota profesionala horeca este simplu de utilizat si de intretinut. Aceasta include filtre usor de curatat si un sistem de accesibilitate simplu pentru mentenanta periodica.


Curatarea si Intretinerea Hotei cu Motor


Pentru a asigura performanta optima si o durata lunga de viata a hotei industriale inox, este esentiala efectuarea unor operatiuni periodice de curatare si intretinere:

  • Curatarea filtrelor de grasime: Filtrele trebuie curatate regulat, cel putin o data pe luna sau conform recomandarilor producatorului. Acestea pot fi curatate cu o solutie de apa calda si detergent sau, in cazurile in care sunt deteriorate, pot fi inlocuite.

  • Curatarea suprafetei exterioare: Suprafata hotei inox se curata cu o solutie de apa calda si detergent pentru a indeparta grasimea si murdaria. Este important sa evitati folosirea produselor chimice agresive sau abrazive care pot deteriora suprafata.

  • Verificarea motorului si sistemului de evacuare: Motorul trebuie verificat periodic pentru a va asigura ca functioneaza corespunzator. In cazul in care motorul nu functioneaza la capacitate maxima, este recomandat sa apelati la un specialist pentru o verificare si, daca este necesar, inlocuire.

  • Verificarea conductelor de evacuare: Este important sa va asigurati ca nu exista obstructii in conductele de evacuare, deoarece acest lucru poate afecta performanta echipamentului si poate duce la reducerea fluxului de aer. Orice blocaj trebuie indepartat imediat pentru a preveni deteriorarea sistemului.


Optiuni Personalizate - Iluminare si Dimensiuni


Hota centrala profesionala poate fi personalizata in functie de necesitatile specifice ale fiecarei bucatarii. Aveti posibilitatea de a alege dimensiuni suplimentare si optiuni de iluminare LED, pentru a asigura un mediu de lucru mai bine iluminat si mai eficient.

 

Cu ajutorul acestei hote profesionale bucatarie, orice restaurant, unitate HoReCa sau food truck va beneficia de un sistem eficient de evacuare a aerului, care va contribui la mentinerea unui mediu de lucru curat, sanatos si sigur. Hota profesionala inox ofera performanta ridicata, usurinta in intretinere si un consum redus de energie, fiind ideala pentru spatii mari sau incarcate cu aburi si vapori. Alegerea acestei hote profesionale horeca va aduce un plus de eficienta in orice bucatarie, contribuind la reducerea riscurilor de incendiu si protejand sanatatea personalului si clientilor.

Informatii conformitate produs
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!