Vitrina frigorifică 5xGN 1/4 – Soluția perfectă pentru păstrarea ingredientelor la temperaturi optime

Vitrina frigorifică pentru ingrediente pizza este un echipament esențial în orice unitate de alimentație publică, fiind perfectă pentru restaurante, pizzerii, cafenele, fast-food-uri, baruri sau food trucks. Acest tip de vitrină rece permite păstrarea ingredientelor de pizza și altor preparate la temperaturi controlate, având un rol esențial în menținerea prospețimii și siguranței alimentelor.

Beneficiile utilizării unei vitrine frigorifice pentru ingrediente pizza

Vitrina frigorifică 5xGN 1/4 se remarcă prin designul său eficient și funcțional, fiind construită din materiale de înaltă calitate, precum sticlă securizată și oțel inoxidabil AISI 304, care îi conferă durabilitate și rezistență în timp. Cu o capacitate de a găzdui 5 recipiente GN 1/4, această vitrină permite organizarea eficientă a ingredientelor, oferind spațiu suficient pentru diverse tipuri de legume, carne, brânzeturi și sosuri, esențiale pentru prepararea pizzei sau altor preparate rapide.

Vitrina frigorifică ingrediente pizza beneficiază de un sistem de răcire static, care asigură o distribuție uniformă a temperaturii în interior, astfel încât ingredientele să rămână la temperatura optimă, între -2°C și +8°C. Aceasta păstrează prospețimea alimentelor și le protejează de contaminarea bacteriană, îmbunătățind astfel siguranța alimentară. De asemenea, funcția No Frost asigură un proces automat de dezghețare, prevenind acumularea de gheață și îmbunătățind eficiența energetică a echipamentului.

Performanță și eficiență energetică

Cu un programator Dixell, vitrina permite setarea precisă a temperaturii, oferind un control total asupra condițiilor de depozitare a ingredientelor. Acesta este un avantaj semnificativ într-o unitate de alimentație publică, unde menținerea unui mediu constant este esențial pentru păstrarea calității produselor alimentare. De asemenea, vitrina este echipată cu un agregat frigorific Zanussi, garantând o performanță optimă pe termen lung și o eficiență energetică ridicată, aspecte deosebit de importante într-un mediu profesional.

Design compact și ușor de integrat în orice spațiu

Vitrina frigorifică pentru ingrediente pizza are dimensiuni compacte (120 cm lungime, 33 cm adâncime și 46 cm înălțime), fiind ușor de integrat într-un spațiu restrâns, fără a compromite funcționalitatea. Acest model este compatibil cu mesele frigorifice pentru pizza, extinzându-le suprafața de lucru și asigurând un acces rapid și ușor la ingredientele utilizate frecvent. Această caracteristică o face ideală pentru baruri de salate, pizzerii și alte locații de alimentație publică unde depozitarea ingredientelor este o prioritate.

Ușor de utilizat și întreținut

Cu un sistem simplu de control electronic, vitrina frigorifică 5xGN 1/4 permite ajustarea rapidă și precisă a temperaturii, oferind în același timp o monitorizare constantă a acestora. În plus, materialele din oțel inoxidabil și sticla securizată facilitează întreținerea ușoară a vitrinei, garantând o curățare rapidă și eficientă, esențială într-un mediu profesional.

Aplicabilitate și versatilitate

Acest tip de vitrină frigorifică ingrediente este ideal pentru pizzerii, fast-food-uri, restaurante sau baruri, dar și pentru unități de catering, food trucks sau magazine de specialitate care au nevoie de o soluție eficientă pentru păstrarea ingredientelor la temperaturi scăzute. De asemenea, aceasta poate fi folosită pentru a prezenta diverse produse într-un mod organizat și accesibil, fără a compromite calitatea și siguranța alimentelor.

Vitrina frigorifică 5xGN 1/4 este un echipament de înaltă performanță, eficient și ușor de utilizat, ideal pentru păstrarea ingredientelor la temperaturi optime. Este perfectă pentru locațiile de alimentație publică care doresc să îmbunătățească siguranța și prezentarea alimentelor. Cu un design compact și funcționalitate ridicată, aceasta va deveni un element indispensabil în orice bucătărie profesională sau unitate de alimentație publică.