Aparat de intins aluat TOUCH AND GO - Solutia ideala pentru pizzerii si brutarii

Acest aparat de intins aluat TOUCH AND GO este un echipament profesional esential pentru bucatariile comerciale din pizzerii, brutarii, patiserii si alte unitati HoReCa. Cu un design modern si usor de utilizat, acest echipament permite modelarea rapida si eficienta a aluatului pentru pizza, paine, placinte si alte produse de patiserie, fara a incalzi aluatul in procesul de lucru. Dimensiunea ajustabila a aluatului intre 26 si 40 cm, impreuna cu puterea de 0,25 kW, fac din acest aparat de intins aluat un partener de incredere in orice bucatarie profesionista.

Formator pizza cu performante inalte si operare intuitiva

Acest formator pizza este proiectat pentru a facilita procesul de preparare al produselor de patiserie, reducand timpul de pregatire si necesitatea unui numar mare de operatori. Utilizarea sa este extrem de simpla:

• Apasati butonul de ON si introduceti aluatul in aparat.
• Reglati grosimea aluatului intre 0 si 5 mm folosind mecanismul de ajustare pentru a obtine grosimea dorita.
• Aluatul va fi intins uniform si rapid, oferindu-va libertatea de a crea produse cu cruste subtiri sau groase, dupa preferinte.

Aparat de intins aluat pizza pentru rezultate profesionale

Acest aparat de intins aluat pizza este indispensabil in pizzerii si patiserii, asigurand rezultate rapide si de calitate in pregatirea aluatului. Este compatibil cu diverse tipuri de aluat, inclusiv aluat de pizza, covrigi, lipii sau paine. Flexibilitatea sa il face ideal pentru orice bucatarie profesionala care doreste sa obtina un volum mare de produse, fara a compromite calitatea.

Cum se intretine corect aparatul de intins aluat

Pentru a va asigura ca acest aparat de intins aluat functioneaza optim pe termen lung, este important sa respectati cateva reguli de intretinere:

• Curatati aparatul dupa fiecare utilizare, stergand reziduurile de aluat cu o carpa umeda sau un burete.
• Efectuati o curatare completa a aparatului lunar sau in functie de frecventa utilizarii, prin dezasamblarea componentelor si spalarea lor cu apa calda si detergent.
• Uscati complet toate piesele inainte de a le reasambla sau depozita.
• Depozitati aparatul intr-un loc uscat, departe de umiditate si caldura excesiva.
• Verificati periodic piesele pentru uzura si inlocuiti-le daca este necesar, pentru a mentine performanta echipamentului.

De ce sa alegi aparatul de intins aluat TOUCH AND GO?

Prin simplificarea procesului de intindere al aluatului si eliminarea riscului de supraincalzire a acestuia, aparatul de intins aluat TOUCH AND GO ofera o serie de avantaje:
 

• Eficienta ridicata: reduce timpul de preparare si numarul de operatori necesari.
• Flexibilitate: reglajele precise permit pregatirea unei varietati de produse.
• Durabilitate: construit din materiale rezistente pentru utilizare intensiva.
• Usurinta in utilizare: potrivit chiar si pentru personalul cu experienta redusa.

Investind in acest aparat de intins aluat pizza, veti creste productivitatea si veti obtine rezultate constante si de inalta calitate, esentiale pentru succesul afacerii dumneavoastra in industria HoReCa.