Aparat de intins aluat profesional pentru pizzerii si brutarii

Acest aparat de intins aluat este solutia ideala pentru eficientizarea proceselor in bucatarii profesionale din pizzerii, brutarii, patiserii si alte unitati HoReCa. Cu un design robust si o tehnologie avansata, acest echipament formator aluat pizza permite modelarea rapida a aluatului pentru pizza, paine, prajituri si alte produse de patiserie, fara a incalzi aluatul. Dimensiunea ajustabila a aluatului, intre 26 si 40 cm, si puterea de 0,25 kW il fac perfect pentru utilizare intensiva in medii profesionale.

Formator aluat pizza usor de folosit, pentru rezultate optime

Acest aparat de intins aluat este conceput pentru a facilita lucrul in bucatarii, reducand timpul si efortul necesar in procesul de productie. Utilizarea sa este simpla, chiar si pentru personalul mai putin experimentat:

• Apasati butonul de ON si asezati aluatul pe rolele aparatului.
• Reglati cu usurinta grosimea aluatului intre 0 si 5 mm, in functie de specificatiile produsului dorit.
• Utilizati un accesoriu de taiere pentru a ajusta forma aluatului, conform retetei.
• Curatati aparatul dupa fiecare utilizare pentru a asigura functionarea optima si prelungirea duratei de viata a acestuia.

Performanta ridicata pentru pizzerii si brutarii

Datorita reglajelor precise si sistemului de intindere, acest formator pizza este ideal pentru pizzerii, brutarii si patiserii care doresc sa obtina cruste uniforme si produse de calitate superioara. Aparatul este compatibil cu diverse tipuri de aluat, inclusiv pentru pizza, covrigi, lipii sau paine, oferind versatilitate si eficienta maxima in orice bucatarie profesionala.

Intretinere si curatare usoara pentru durabilitate extinsa

Pentru a asigura o performanta constanta si o durata de viata lunga, aparatul necesita intretinere regulata:

• Curatati aparatul dupa fiecare utilizare cu o carpa umeda, indepartand orice reziduuri de aluat.
• O curatare mai profunda este recomandata lunar, prin dezasamblarea componentelor principale si spalarea acestora cu apa calda si detergent.
• Uscati bine componentele inainte de reasamblare si depozitati aparatul intr-un loc uscat, ferit de umiditate si caldura excesiva.
• Verificati periodic starea pieselor si inlocuiti-le daca sunt uzate pentru a mentine performanta optima.

De ce sa alegi acest aparat de intins aluat pizza?

Fiind un echipament esential in orice unitate HoReCa care doreste sa eficientizeze procesul de productie si sa obtina rezultate constante, acest aparat de intins aluat pizza ofera multiple avantaje. Printre acestea se numara:
 

• Viteza de operare – reduce timpul necesar pentru pregatirea aluatului.
• Precizie – reglarea grosimii aluatului este rapida si usoara.
• Versatilitate – potrivit pentru o varietate de produse, de la pizza si covrigi la lipii si placinte.
• Durabilitate – fabricat din materiale rezistente, conceput pentru utilizare intensiva.

Acest aparat de intins aluat reprezinta o investitie excelenta pentru orice bucatarie profesionala care doreste sa optimizeze timpul si calitatea preparatelor.