Durata de livrare: 2 săptămâni
Acest aparat de intins aluat este special creat pentru unitatile HoReCa, fiind ideal pentru pizzerii, brutarii si patiserii care necesita procesarea rapida a aluatului. Echipamentul permite intinderea aluatului la o grosime reglabila intre 0 si 5 mm, fara a incalzi aluatul, ceea ce mentine textura optima pentru produse precum pizza, placinte sau paine. Cu o dimensiune ajustabila a aluatului intre 14 si 30 cm, acest aparat este ideal pentru obtinerea unei varietati de preparate cu cruste subtiri sau groase.
Acest formator pizza este conceput pentru a eficientiza procesele din bucatariile aglomerate, reducand nevoia de personal si oferind rezultate constante si de inalta calitate. Procesul de utilizare este simplu si intuitiv, astfel incat chiar si cei mai putin experimentati bucatari il pot folosi fara dificultate. Tot ce trebuie sa faci este sa reglezi grosimea aluatului si sa pornesti aparatul – in doar cateva secunde, aluatul este perfect intins, gata pentru a fi prelucrat sau copt.
Pentru a asigura performanta si durabilitatea aparatului, este important sa urmezi cativa pasi esentiali de intretinere:
Acest aparat de intins pizza este indispensabil in pizzerii, brutarii si alte unitati de procesare aluat, fiind un echipament robust, fiabil si simplu de utilizat. Permite ajustarea rapida a grosimii aluatului pentru a oferi cruste perfecte, fie ca este vorba despre pizza, covrigi, lipii sau alte produse de patiserie. Formatorul de aluat pizza este un aliat de incredere in orice bucatarie profesionala, garantand rezultate consistente si o productivitate ridicata.
Cu un design compact si o utilizare economica a energiei, acest aparat intins aluat este ideal pentru bucatariile care doresc sa optimizeze procesele de productie, mentinand in acelasi timp standarde inalte de calitate.
Greutate Aluat: 80 - 210 gr
Diametru Pizza: 14 - 30 cm
Putere: 0,25 kW
Dimensiuni echipament: 65 x 32 x 41(H) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 75,5 x 40,5 x 52,5(H) cm
Greutate neta: 22 kg
Greutate bruta: 26 kg
Alimentare: 230V (monofazic)