GastroMetal Hota profesionala centrala cu inductie si compensare, latime 1600 mm

15.868,65 RON
TVA inclus
Selecteaza dimensiunea de mai jos:
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2-3 saptamani

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMHT240_1416 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Hota profesionala centrala cu inductie si compensare este un echipament de ventilatie si filtrare a aerului conceput pentru a fi instalat in bucatariile profesionale. Aceasta tipologie de hota centrala cu inductie are functia de a aspira aerul si de a-l filtra prin intermediul unui sistem de filtre speciale si apoi de a-l evacua in exterior, asigurand o calitate a aerului proaspata si curata in bucatarie. Hota profesionala centrala cu inductie si compensare utilizeaza un sistem de inductie care aspira aerul din bucatarie, iar prin intermediul filtrele speciale, retine grasimea, fumul si mirosurile neplacute. Apoi, aerul filtrat este evacuat prin intermediul unui sistem de conducte, care poate fi amplasat in orice zona a cladirii, spre exterior.


Compensarea este un alt element important al hotei profesionale centrale cu inductie si compensare. Aceasta permite controlul debitului de aer evacuat, astfel incat hotele sa functioneze optim si sa consume mai putina energie electrica. In plus, aceasta permite reglarea fluxului de aer in functie de nevoile bucatariei, ceea ce contribuie la o mai mare eficienta energetica si la reducerea costurilor operationale. Hota profesionala centrala cu inductie si compensare poate fi configurata in functie de nevoile specifice ale bucatariei, prin alegerea dimensiunilor adecvate, a numarului de filtre si a capacitatii de evacuare a aerului. Aceasta poate fi realizata cu ajutorul unui specialist in instalatii de ventilatie si filtrare a aerului pentru bucatarii profesionale.
 

Ofera o ventilatie puternica si eficienta folosind hota cu inductie si compensare

 
  • Hota centrala cu inductie si compensare este proiectata pentru a oferi o ventilatie puternica si eficienta, ceea ce ajuta la mentinerea unui mediu de lucru sigur si confortabil.
  • Datorita tehnologiei de compensare, hota profesionala centrala cu inductie si compensare permite reglarea debitului de aer evacuat in functie de nevoile bucatariei, ceea ce reduce consumul de energie electrica si costurile operationale.
  • Sistemul de filtre speciale retine grasimea, fumul si mirosurile neplacute, asigurand o calitate a aerului proaspata si curata in bucatarie.
  • Hota profesionala centrala cu inductie si compensare este usoara de configurat si de instalat, permitand o adaptare usoara la nevoile specifice ale bucatariei.
  • Prin retinerea grasimii, fumului si mirosurilor neplacute, hota profesionala centrala cu inductie si compensare contribuie la mentinerea igienei in bucatarie.
  • Este ideala pentru bucatariile cu activitate intensa, cum ar fi cele din restaurante, hoteluri si cantine, unde este necesara o ventilatie puternica si eficienta.


Curatarea si intretinerea hotei profesionale 

 

Pentru a mentine o performanta optima si o igiena adecvata, curatarea si intretinerea Hotei profesionale centrale cu inductie si compensare este foarte importanta.
 

  • Filtrele hotei profesionale centrale cu inductie si compensare trebuie curatate regulat, pentru a preveni acumularea de grasime si murdarie. Acestea pot fi curatate cu apa si sapun sau, in cazul unor murdarii persistente, cu solutii de curatare speciale. Este important sa se verifice si sa se curate filtrele din zona evacuarii.
  • Carcasa hotei profesionale centrale cu inductie si compensare poate fi curatata cu un prosop umed sau cu o solutie de curatare delicata. Este important sa se evite utilizarea produselor abrazive sau acide, care pot zgaria sau deteriora suprafetele.
  • Este important sa se verifice periodic sistemul de evacuare al Hotei profesionale centrale cu inductie si compensare, pentru a asigura o functionare adecvata si o ventilatie corespunzatoare. Daca exista probleme, este recomandat sa se solicite o verificare de catre un specialist in reparatii si intretinere.
  • In cazul in care filtrele sunt murdare sau deteriorate, acestea trebuie inlocuite. Inlocuirea filtrelor trebuie efectuata conform instructiunilor producatorului, pentru a asigura o functionare optima a Hotei profesionale centrale cu inductie si compensare.
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!