Masa frigorifica inox pizza cu 2 usi si agregat lateral, 413 litri, +2+8°C

Masa frigorifica inox pentru pizza cu 2 usi si agregat lateral este un echipament esential pentru orice unitate HoReCa, inclusiv restaurante, pizzerii si fast-food-uri. Conceputa pentru a oferi un spatiu optim pentru depozitarea ingredientelor, aceasta masa frigorifica este realizata din oțel inoxidabil de inalta calitate, asigurand durabilitate si usurinta in curatare. Masa frigorifica permite mentinerea temperaturilor constante, esentiale pentru pastrarea prospetimii alimentelor, cu un interval de functionare de la +2 la +8°C, ideal pentru ingredientele folosite in prepararea pizzei.

Fluxul circular de aer rece asigura o distributie uniforma a temperaturii in interior, prevenind variatiile care pot afecta calitatea ingredientelor. Datorita controlului electronic al temperaturii cu termostat digital, operatorii pot regla cu precizie temperatura, mentinand un mediu optim pentru depozitare. Dezghetarea automata reduce necesitatea interventiei manuale, contribuind la un nivel constant de umiditate.

Utilizare versatila in unitatile HoReCa

Masa frigorifica inox este perfecta pentru utilizarea in restaurante, baruri, hoteluri si alte unitati de catering. In pizzerii, aceasta masa frigorifica ajuta la depozitarea si organizarea ingredientelor necesare prepararii pizzelor, precum branza, sosuri, legume si carne, asigurand o gestionare eficienta a timpului in procesul de gatire. De asemenea, este utila in unitatile de procesare carne, unde ingredientele trebuie pastrate in conditii optime.

Depozitare eficienta a diverselor produse alimentare

Aceasta masa frigorifica poate fi utilizata pentru depozitarea unei varietati de produse alimentare:

• Carne: carne cruda sau gatita, salamuri, mezeluri, pastrandu-le proaspete timp de 3-5 zile.
• Lactate: branza, iaurt, unt, care pot fi pastrate pentru 5-7 zile.
• Legume si fructe: pastrate in conditii ideale pentru 2-7 zile.
• Bauturi: sucuri, bere, vin, care pot fi depozitate pentru cateva zile.
• Produse de patiserie: cozonaci, prajituri, pastrati proaspeti timp de cateva zile.

Beneficiile utilizarii mesei frigorifice inox

Masa frigorifica inox cu 2 usi nu doar ca asigura pastrarea in conditii optime a alimentelor, dar aduce si alte avantaje:

• Usurinta in intretinere: carcasa din inox si usile cu garnituri magnetice faciliteaza curatarea si intretinerea.
• Control automat al temperaturii: asigura mentinerea unei temperaturi constante, evitand deteriorarea produselor alimentare.
• Picioare reglabile: permit ajustarea inaltimii mesei pentru a se potrivi cu spatiul de lucru, oferind confort in utilizare.
• Sistem de auto-inchidere a usilor: contribuie la mentinerea temperaturii constante si previne pierderile de frig.

Investitia in masa frigorifica inox pizza este esentiala pentru eficienta operationala si pentru mentinerea calitatii produselor alimentare in orice unitate HoReCa. Cu un design robust si functionalitati avansate, aceasta masa frigorifica va deveni un aliat de nadejde in fiecare bucatarie profesionala. Fie ca este vorba de un restaurant, o pizzerie sau o unitate de catering, masa frigorifica inox cu 2 usi va raspunde tuturor cerintelor de depozitare a alimentelor, asigurand un mediu igienic si eficient pentru prepararea si servirea mancarii de calitate.