Masa frigorifica inox 4 usi si agregat lateral

Această masa frigorifica inox este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantând astfel durabilitate și ușurință în curățare. Designul său robust și elegant se potrivește perfect în orice mediu de lucru, fie că este vorba de un restaurant, o brutărie sau un bar. Cu un sistem de flux circular de aer rece, masa asigură o distribuție uniformă a temperaturii, prevenind formarea punctelor reci sau calde care ar putea afecta calitatea alimentelor.

Controlul Temperaturii

Masa frigorifică este dotată cu un termostat digital care permite operatorilor să regleze temperatura cu precizie. Aceasta este esențială pentru a menține un climat optim de păstrare a alimentelor, asigurând astfel siguranța alimentară. Dezghețarea automată reduce intervențiile manuale și menține umiditatea la un nivel optim, evitând formarea de cristale de gheață.

Spațiu de Depozitare Eficient

Masa frigorifică cu 4 uși este proiectată pentru a oferi un acces rapid la ingredientele necesare, economisind timp prețios în timpul pregătirii. Ușile cu sistem de auto-închidere contribuie la menținerea temperaturii constante, reducând pierderile de frig. Sertarele interioare sunt ușor de extras, permițând o organizare eficientă a alimentelor, iar picioarele reglabile asigură stabilitatea echipamentului pe orice tip de suprafață.

Utilizări Diverse

Această masa frigorifica este ideală pentru:

• Depozitarea cărnii: Poate păstra carne proaspătă și gătită în condiții de siguranță, având o capacitate de păstrare de 3-5 zile.
• Produse lactate: Ușor de gestionat, cu o păstrare eficientă a brânzei și iaurtului timp de 5-7 zile.
• Legume și fructe: Ideală pentru menținerea prospețimii legumelor și fructelor, cu o durată de păstrare de 2-7 zile.
• Băuturi: Suportă o varietate de băuturi, inclusiv sucuri și alcoolice, păstrându-le la o temperatură optimă.
• Produse de patiserie: Asigură condiții perfecte pentru cozonaci, prăjituri și alte delicatese.

Întreținere și Igienă

Menținerea igienei este esențială în orice unitate de alimentație publică. Curățarea regulată a mesei frigorifice, utilizând soluții de apă și detergent neutru, ajută la prevenirea contaminării alimentelor. Verificarea periodică a garniturilor ușilor și a sistemului de drenaj asigură funcționarea optimă a echipamentului.

Investiția în masa frigorifica inox 4 usi si agregat lateral nu este doar o alegere practică, ci și una care reflectă angajamentul dumneavoastră față de calitate și siguranța alimentară. Cu o capacitate generoasă și caracteristici tehnice avansate, acest echipament este perfect pentru orice bucătărie profesională, de la restaurante și hoteluri la brutării și unități de catering. Alegeți această masa frigorifica profesionala pentru a vă optimiza procesul de lucru și pentru a asigura cele mai bune condiții de păstrare a alimentelor.