Masa frigorifica inox cu 1 usa si 2 sertare, GN1/1, 230 litri, +2+10°C FORCOLD

Masa frigorifica din inox cu 1 usa si 2 sertare este esentiala pentru orice bucatarie profesionala, avand un design ergonomic si o constructie robusta, ce faciliteaza depozitarea si organizarea eficienta a alimentelor. Aceasta masa rece inox ofera un spatiu generos de 230 de litri, ideal pentru restaurante, baruri, pizzerii si alte unitati HoReCa, unde accesibilitatea si mentinerea temperaturii sunt cruciale.

Beneficiile utilizarii mesei frigorifice

• Depozitare eficienta: Sertarele ofera un spatiu de depozitare suplimentar, ideal pentru organizarea ingredientelor. Aceasta functie ajuta la pastrarea produselor in conditii optime si faciliteaza accesul rapid la alimente.

• Controlul temperaturii: Cu un termostat electronic de ultima generatie, aceasta masa frigorifica permite setarea precisa a temperaturii intre +2 si +10°C, asigurand conditii optime pentru o gama variata de produse alimentare.

• Intretinere usoara: Realizata din otel inoxidabil, masa este usor de curatat si rezistenta la coroziune, ceea ce o face potrivita pentru utilizarea in medii cu umiditate ridicata.

• Dezghetare automata: Functia de dezghetare automata reduce necesitatea interventiei manuale, mentinand un mediu igienic si optim pentru depozitarea alimentelor.

• Evaporare eficienta: Sistemul de evaporare automata a apei de condens minimizeaza acumularea de umiditate, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru curat si ordonat.

Utilizari recomandate

Aceasta masa rece frigorifica este ideala pentru depozitarea unei varietati de produse alimentare, inclusiv:

• Carne: Pentru a preveni deteriorarea, carnea ar trebui pastrata la temperaturi scazute, iar masa frigorifica poate ajuta la mentinerea acesteia in siguranta timp de 3-5 zile.
• Produse lactate: Iaurt, branza si lapte necesita conditii de depozitare stricte, iar aceasta masa frigorifica asigura o temperatura constanta si controlata.
• Fructe si legume: Sertarele sunt perfecte pentru a pastra fructele si legumele separate, prelungind astfel durata de viata a acestora.
• Bauturi: Sucuri, ape si alte bauturi pot fi pastrate in siguranta, gata pentru a fi servite la orice moment.

Intretinerea mesei frigorifice

Pentru a mentine performanta si igiena mesei frigorifice, urmati acesti pasi:

• Curatare regulata: Utilizati solutii neutre pentru a curata interiorul si exteriorul mesei.
• Verificarea sistemului de drenaj: Asigurati-va ca sistemul de drenaj functioneaza corect si nu este obstructionat.
• Inspectarea garniturilor usilor: Deteriorarea garniturilor poate afecta performanta, de aceea este important sa le verificati periodic.

Masa frigorifica inox cu 1 usa si 2 sertare este solutia perfecta pentru orice bucatarie profesionala, asigurand atat depozitarea eficienta a alimentelor, cat si intretinerea simpla si usoara. Investitia intr-un astfel de echipament nu doar ca optimizeaza procesul de lucru, dar contribuie si la mentinerea standardelor de siguranta alimentara. Fie ca este utilizata in pizzerii, cafenele sau unitati de catering, aceasta masa frigorifica va deveni rapid un element esential in orice bucatarie.