Masa frigorifică inox cu 3 uși din sticlă și agregat lateral, GN1/1, 417 litri, -2 +8°C

Masa frigorifică inox cu 3 uși din sticlă este un echipament esențial în industria HoReCa, ideal pentru restaurante, hoteluri, pizzerii și alte unități de alimentație publică. Acest tip de masă frigorifică asigură un mediu optim pentru depozitarea alimentelor, menținându-le proaspete și sigure pentru consum. Cu o capacitate de 417 litri și o gamă de temperatură de -2 până la +8°C, această masă este perfectă pentru orice tip de unitate alimentară, fie că este vorba despre un restaurant, o brutărie sau un food truck.

Caracteristici tehnice avansate

Masa frigorifică este construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce îi conferă durabilitate și o întreținere ușoară. Fluxul circular de aer rece asigură o distribuție uniformă a temperaturii în interior, prevenind formarea zonelor calde care pot afecta calitatea produselor. Controlul electronic al temperaturii cu termostat digital permite ajustarea precisă a nivelului de răcire, garantând că alimentele sunt păstrate la temperaturi ideale.

De asemenea, dezghețarea automată minimizează intervențiile manuale, menținând un mediu constant și umed. Ușile cu sistem de auto-închidere ajută la menținerea unei temperaturi stabile și previn pierderile de frig. Picioarele reglabile permit ajustarea ușoară a înălțimii mesei, asigurând o integrare perfectă în orice spațiu de lucru.

Avantajele Mesei Frigorifice Inox cu Uși din Sticlă

Utilizarea mesei frigorifice cu uși din sticlă oferă numeroase beneficii, cum ar fi:

• Vizibilitate îmbunătățită: Ușile din sticlă permit o vizualizare clară a produselor, facilitând identificarea și organizarea rapidă a ingredientelor.
• Estetică superioară: Designul modern și elegant îmbunătățește aspectul oricărei bucătării sau spațiu de lucru, adăugând un plus de stil.
• Izolare termică eficientă: Geamurile termopan reduc pierderile de căldură, ajutând la menținerea temperaturii constante și la economisirea energiei.
• Întreținere ușoară: Suprafața din sticlă este mai ușor de curățat și nu se degradează la fel de ușor ca metalul, ceea ce contribuie la o igienă optimă.
• Rezistență la zgârieturi: Ușile din sticlă sunt mai rezistente la zgârieturi, păstrându-se mai bine în timp comparativ cu cele din metal.

Utilizare și Versatilitate

Această masă frigorifică este ideală pentru depozitarea unei game variate de produse alimentare, inclusiv:

• Carne și produse din carne: Păstrează carnea proaspătă timp de 3-5 zile, în funcție de tip.
• Produse lactate: Iaurturi, brânzeturi și unt se pot menține proaspete timp de 5-7 zile.
• Legume și fructe: Acestea rămân la o calitate optimă timp de 2-7 zile, în funcție de proaspăt și tip.
• Băuturi: Sucuri, apă și băuturi alcoolice pot fi depozitate cu succes timp de câteva zile sau săptămâni.

Este esențial ca utilizatorii să monitorizeze temperaturile de păstrare pentru a se asigura că alimentele sunt depozitate în condiții optime și pentru a preveni risipa.

Masa frigorifică inox cu 3 uși din sticlă este o alegere excelentă pentru orice unitate de alimentație publică, oferind funcționalitate, durabilitate și estetică într-un singur echipament. Investiția în acest tip de masă frigorifică nu numai că va îmbunătăți eficiența operațiunilor, dar va contribui și la menținerea standardelor înalte de siguranță alimentară.