Transforma-ti bucataria intr-un atelier de productie de carnati cu Aparatul electric de umplut carnati din inox 20 litri, 230V. Conceput atat pentru uz profesional, cat si pentru utilizarea acasa, acest carnatar electric este realizat din otel inoxidabil de inalta calitate, asigurand igiena si durabilitatea necesare in orice mediu HoReCa.

Umple rapid si igienic carnatii tai preferati

Acest aparat electric de umplut carnati este ideal pentru prepararea unei varietati de carnati din carne de porc, vita, pasare sau chiar peste. Dispozitivul faciliteaza o umplere precisa si rapida, eliminand efortul fizic si timpul consumat de metodele traditionale.

Beneficiile utilizarii aparatului electric de umplut carnati includ:

• Eficienta in umplerea si legarea carnatilor cu precizie si rapiditate, fara a necesita experienta anterioara.
• Igiena sporita prin umplerea curata si sigura, minimizand contactul direct cu carnea cruda si reducand riscurile de contaminare.
• Consistenta uniforma si cu forma perfecta a carnatilor, asigurand o prezentare atractiva si un gust delicios.
• Flexibilitate in prepararea diverselor amestecuri, inclusiv carne tocata, condimente si alte ingrediente, adaptandu-se la preferintele tale culinare.
• Economisirea timpului si efortului comparativ cu umplerea manuala, permitand prepararea de cantitati mari de carnati intr-un timp scurt.

Alege membrana potrivita tipului de carnati pe care il prepari

Pentru umplerea carnatilor, poti opta pentru membrane naturale sau artificiale. Membrana naturala, obtinuta din intestine de animale, este preferata datorita flexibilitatii si aspectului natural pe care il confera. Pe de alta parte, membranele artificiale sunt mai rezistente si pot fi reutilizate, dar pot afecta gustul si aspectul final al produsului.

Curatarea si intretinerea aparatului electric de umplut carnati

Mentinerea aparatului in stare optima este esentiala pentru performanta sa si pentru prevenirea contaminarii carnatilor.

Curatarea:

• Asigura-te ca aparatul este oprit si racit inainte de curatare.
• Detaseaza toate componentele si spalale cu apa calda si detergent.
• Curata interiorul aparatului cu o periuta sau o carpa uzata.
• Clateste bine toate componentele si usuca-le cu o carpa curata.

Intretinerea:

• Verifica si curata periodic orificiile de alimentare si evacuare pentru a preveni blocajele.
• Foloseste accesorii recomandate de producator pentru a asigura functionarea optima a echipamentului.

Controlul procesului de umplere

Aparatul electric este dotat cu un panou de control intuitiv, care include butoane de pornire/oprire, regulator de viteza si presiune, oferind un control precis asupra procesului de umplere. Cu o pedala electrica actionata la picior, poti controla viteza si presiunea de umplere, permitandu-ti sa obtii carnati perfecti.

Concluzie

Indiferent daca esti un profesionist din domeniul HoReCa sau un pasionat de gatit acasa, Aparatul electric de umplut carnati din inox 20 litri este un instrument esential in pregatirea delicateselor tale preferate. Achizitioneaza-l acum de pe magora.ro, unde gasesti o gama variata de echipamente profesionale pentru bucatarii, la preturi avantajoase!

Profita de oferta noastra si adu savoare in fiecare masa!

 

 

Pedala Pedala este apăsată cu piciorul pentru a activa procesul de umplere, carnea și condimentele sunt forțate prin manșonul de umplere, pentru a controla viteza și presiunea de umplere.Pedala poate fi eliberată pentru a opri procesul când cârnații sunt umpluți la nivelul dorit.
Panoul de comanda Butoane de pornire/oprire, regulator de viteză, regulator de presiune, afișaj digital, butoane de control al duzei
Cilindru inox detasabil / rabatabil Cilindrul de presare poate fi reglat pentru a ajusta presiunea cu care carnea și condimentele sunt forțate prin manșonul de umplere. Acest lucru poate fi important pentru a obține o umplere uniformă a cârnaților și pentru a controla calitatea cârnaților.