​​​​Masina de umplut carnati inox este un aparat indispensabil pentru orice bucatarie profesionala, destinata atat pentru utilizarea in restaurante, cat si in gospodarii. Construita integral din otel inoxidabil, acest aparat de umplut carnati ofera durabilitate si rezistenta la coroziune, fiind perfect pentru prepararea carnatilor proaspeti.

Beneficiile utilizarii masinii de umplut carnati:

1. Design practic: Cilindrul masinii se rabateaza din carcasa, facilitand umplerea acestuia manual sau direct de la masina de tocat carne. Acest aspect economiseste timp si face procesul de preparare mai eficient.

2. Control total asupra procesului: Carnatarul profesional permite utilizatorului sa controleze manual procesul de umplere, asigurand rezultate consistente in ceea ce priveste dimensiunea si textura carnatilor. Astfel, aveti libertatea de a experimenta cu diverse retete.

3. Ventil de aerisire: Placa de presiune este dotata cu un ventil de aerisire care elimina excesul de aer din cilindru, prevenind formarea bulelor de aer in produsul finit. Aceasta caracteristica este esentiala pentru a obtine carnati de calitate superioara.

4. Stabilitate in utilizare: Echipata cu 4 picioare din cauciuc anti-alunecare, masina de umplut carnati garanteaza o utilizare stabila si sigura pe orice suprafata de lucru, reducand riscul de accidente in timpul procesului de umplere.

5. Usurinta in curatare: Aparatul de facut carnati este usor de curatat datorita materialului din inox, ceea ce reduce timpul si efortul necesar pentru mentinerea igienei. Curatarea periodica asigura o utilizare de lunga durata si o performanta optima.

Specificatii suplimentare:

• Palnii de umplere: Cu 5 dimensiuni variate, de la 10 mm la 38 mm, aveti flexibilitatea de a umple carnati de diverse grosimi si tipuri, adaptandu-va astfel la preferintele clientilor.

• Transmisie cu doua viteze: Aceasta caracteristica permite utilizarea unei viteze mici pentru coborarea pistonului si a unei viteze mari pentru ridicarea acestuia, maximizand eficienta procesului de umplere.

• Cilindru reversibil: Aparatul este proiectat astfel incat cilindrul poate fi utilizat pe partea dreapta sau stanga, adaptandu-se la orice configuratie a spatiului de lucru.

Curatarea si intretinerea masinii de umplut carnati:

Pentru a asigura o functionare optima si o durata lunga de viata a masinii de umplut carnati, este important sa respectati urmatoarele recomandari:

• Curatarea: Inainte de curatare, scoateti orice material ramas. Curatati partile exterioare cu un prosop umed si sapun, iar interiorul cu o carpa curata si uscata.

• Intretinerea: Lubrifiati mecanismul periodic pentru a asigura o functionare lina. Verificati periodic piesele pentru a inlocui orice parte uzata sau deteriorata.

• Depozitarea: Asigurati-va ca masina este depozitata intr-un loc uscat si curat, acoperita cu un material protector pentru a evita uzura.

Concluzie

Aparatul de umplut carnati este un instrument esential pentru oricine doreste sa prepare carnati acasa sau in unitati de catering. Cu un design ergonomic si caracteristici avansate, acesta va ajuta sa obtineti rezultate excelente in cel mai scurt timp. La magora.ro, descoperiti o gama variata de echipamente profesionale HoReCa la preturi avantajoase! Nu ratati ocazia de a va echipa bucataria cu cele mai bune produse!