GastroMetal Modul rece cu vitrina servire asistata, 4 GN1/1

34.105,40 RON
TVA inclus
  • Material: Otel inoxidabil AISI304, finisaj Scotch Brite
  • Dimensiuni exterioare: 1500x800x900h mm
  • Capacitate cuve: 4 GN1/1 (inaltime max. 200 mm)
  • Temperatura cuvei: +2°C / +8°C
  • Putere: 0,5 kW, alimentare 230V
  • Dimensiuni bazin: 1200x510x210h mm
  • Temperatura maxima de functionare: 90°C
  • Picioare reglabile: din otel inoxidabil pentru ajustare usoara
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMSS8230115 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)

Eficienta si atractivitate cu modulul rece cu vitrina servire asistata


Modulul rece cu vitrina servire asistata, 4 GN1/1 este echipamentul ideal pentru a stoca si expune alimente si bauturi reci in mod atractiv si accesibil. Conceput special pentru unitati de alimentatie publica, cum ar fi restaurante, cafenele, bistrouri, pizzerii si catering, acest modul ofera o solutie eficienta in cadrul linie autoservire. Fabricat din otel inoxidabil AISI304, acest echipament asigura o durata lunga de viata si o curatare usoara, avand un finisaj elegant de tip Scotch Brite.


Design si functionalitate superioara


Acest modul rece autoservire este structurat in doua zone distincte: zona de stocare, care se afla in partea inferioara si permite depozitarea eficienta a produselor, si zona de afisare, amplasata in partea superioara, ce faciliteaza accesul clientilor la preparate. Vitrina de sticla protejeaza alimentele de contaminare si mentine o temperatura constanta, esentiala pentru pastrarea calitatii acestora.


Beneficii si avantaje ale modulului rece cu vitrina servire asistata:

 
  • Expunere atractiva: Designul acestui modul permite o prezentare vizuala excelenta a produselor, atragand astfel clientii si stimuland vanzarile.
  • Sistem de refrigerare performant: Echipamentul este dotat cu un sistem care mentine produsele la o temperatura constanta de +2°C la +8°C, reducand riscurile de proliferare a bacteriilor.
  • Accesibilitate: Cu o capacitate de 4 GN1/1, acest modul este perfect pentru o linie rece autoservire, facilitand servirea rapida si eficienta a clientilor.
  • Reglare usoara: Picioarele din otel inoxidabil permit ajustarea inaltimii, adaptandu-se astfel diverselor spatii de lucru.


Utilizare flexibila in HoReCa


Modulul rece cu vitrina servire asistata este ideal pentru amplasarea in zone strategice, maximand spatiul de lucru si eficienta operatiunilor de servire. Poate fi utilizat cu succes in pizzerii, fast-food-uri, baruri, hoteluri si unitati de catering, oferind o solutie practica pentru orice tip de alimentatie publica. In plus, linia autoservire impinge tava este usor de operat, permitand clientilor sa se serveasca rapid si convenabil.


Recomandari pentru intretinerea echipamentului


Pentru a asigura performanta optima a modulului, este esential sa respectati urmatoarele sugestii de intretinere:

  1. Deconectati aparatul de la sursa de alimentare inainte de curatare.
  2. Curatati regulat vitrina si bazinul cu detergenti non-abrazivi, pentru a mentine aspectul si igiena.
  3. Verificati sistemul de racire si robinetul manual, pentru a preveni eventualele defectiuni.

 

Modulul rece cu vitrina servire asistata, 4 GN1/1 este un echipament indispensabil pentru orice afacere din domeniul HoReCa, combinand eficienta, igiena si un design modern. Prin utilizarea acestui modul, proprietarii de restaurante, cafenele si alte unitati de alimentatie publica pot oferi clientilor o experienta de servire de calitate superioara, facilitand in acelasi timp gestionarea eficienta a stocurilor de alimente si bauturi. Investiti in acest modul pentru a va optimiza operatiunile si a creste satisfactia clientilor.

Informatii conformitate produs
Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!