Saladeta profesionala inox cu 2 usi, 5 GN1/6, 254 litri, +2+8°C FORCOLD

Saladeta profesionala inox cu 2 usi este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala, destinat sa mentina alimentele la o temperatura controlata intre +2°C si +8°C. Cu o capacitate de 254 litri, aceasta saladeta 2 usi ofera spatiul necesar pentru a pastra o varietate de produse alimentare, de la salate si legume, la mezeluri si branzeturi, intr-un mod eficient si igienic.

Refrigerare statica pentru performanta optima

Echipamentul utilizeaza un sistem de refrigerare statica, care asigura o distributie uniforma a temperaturii in interior, fiind astfel mai silentios si mai eficient energetic comparativ cu sistemele de racire ventilate. Aceasta caracteristica permite pastrarea unei temperaturi constante, esentiala pentru calitatea alimentelor.

Blat inox pentru igiena si durabilitate

Blatul din otel inoxidabil este rezistent la coroziune si usor de curatat, asigurand o suprafata de lucru igienica. Carcasa exterioara din otel inoxidabil AISI 304 contribuie la durabilitatea saladetei, facand-o ideala pentru utilizarea in restaurante, cafenele sau unitati de catering.

Dezghetare automata pentru intretinere redusa

Un alt avantaj important al acestei saladete este sistemul de dezghetare automata. Aceasta functie previne acumularea de gheata, asigurand un flux constant de aer rece si mentinand temperatura optima in interior. In plus, utilizarea unui evaporator static face ca intretinerea echipamentului sa fie rapida si usoara.

Spatiu de stocare eficient

Saladeta profesionala este dotata cu grilaje GN 1/1, care permit o organizare eficienta a alimentelor. Aceasta faciliteaza accesibilitatea rapida la ingrediente, esentiala in prepararea rapida a meselor in unitati de tip pizzerii, fast-food-uri sau food trucks. Prin urmare, bucatarii pot lucra mai eficient, avand totul la indemana.

Versatilitate in utilizare

Aceasta saladeta este perfecta nu doar pentru restaurante, ci si pentru unitati de catering, baruri, hoteluri, cofetarii sau gelaterii, unde pastrarea alimentelor la temperatura adecvata este cruciala. Indiferent de tipul de afacere, aceasta saladeta ofera o solutie flexibila si eficienta pentru stocarea alimentelor.

Avantajele utilizarii saladetei profesionale

• Prevenirea cresterii bacteriilor: Temperatura controlata ajuta la mentinerea alimentele proaspete si sigure pentru consum.
• Capacitate mare de stocare: Designul optimizat permite o utilizare eficienta a spatiului in bucatarie.
• Usor de curatat: Materialele utilizate permit o intretinere usoara, ceea ce contribuie la igiena generala a spatiului de lucru.
• Flexibilitate: Disponibila in diverse dimensiuni si configuratii, saladeta poate fi adaptata nevoilor specifice ale fiecarui client.

In concluzie, saladeta profesionala inox cu 2 usi, 5 GN1/6, 254 litri, +2+8°C FORCOLD este o alegere excelenta pentru orice unitate HoReCa care doreste sa optimizeze stocarea alimentelor. Cu un design robust, functii eficiente si o capacitate mare de stocare, aceasta saladeta va ajuta la imbunatatirea operatiunilor zilnice si la asigurarea unui nivel ridicat de igiena si siguranta alimentara.