Mixer planetar 3 viteze, 30 litri, 400V, 1,1 kW

Mixer planetar 3 viteze, 30 litri este soluția ideală pentru toate tipurile de unități HoReCa, inclusiv restaurante, cafenele, brutării și cofetării. Acest mixer planetar profesional se dovedește a fi un instrument esențial în prepararea alimentelor, având capacitatea de a gestiona cu ușurință o varietate de rețete, de la aluaturi pentru pizza și pâine, până la creme, sosuri și frișcă. Cu un design inovator și accesorii care se rotesc în jurul axului central, mixerul asigură o amestecare uniformă și eficientă a ingredientelor, economisind timp și energie prețioasă.

Avantajele utilizării acestui mixer planetar:

• Versatilitate excelentă: Fie că doriți să preparați aluat pentru cornuri, pandișpan, bezele sau piureuri, acest mixer planetar 30 litri poate gestiona cu ușurință toate aceste preparate. Datorită vitezelor reglabile, veți putea adapta amestecul în funcție de specificul rețetei.

• Eficiență maximă: Mixerul planetar poate amesteca și frageza rapid și uniform ingredientele, economisind astfel timp și energie în comparație cu metodele manuale. Acesta este proiectat pentru uz intensiv, fiind ideal pentru bucătăriile profesionale care necesită un echipament de înaltă performanță.

• Accesorii diverse: Mixerul vine cu o serie de accesorii utile, inclusiv teluri, spatule și cârlige, care permit prelucrarea unei game variate de ingrediente. Fie că doriți să preparați creme pentru umplut prăjituri sau sosuri delicioase, mixerul vă va oferi flexibilitatea necesară.

• Siguranță și durabilitate: Carcasa acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi și componentele din oțel inoxidabil AISI 304 asigură o durată lungă de viață și siguranță în utilizare. Microintrerupătorul de siguranță oferă un plus de protecție, asigurându-vă că echipamentul funcționează în condiții de maximă siguranță.

Preparați rețetele culinare favorite cu mixerul planetar

Mixerul planetar este un instrument valoros în bucătăriile profesionale, capabil să ajute la obținerea unor rezultate excelente în prepararea alimentelor. Utilizând accesoriile corecte, veți putea crea o gamă variată de preparate:

• Preparare frișcă și creme: Cu ajutorul telului, puteți crea cu ușurință frișcă, maioneză, crema de ciocolată sau crema de brânză, perfecte pentru umplut prăjituri și torturi.

• Amestecare și frământare: Utilizând cârligul, veți putea frământa aluatul pentru pâine, pizza sau covrigi. Acesta poate amesteca eficient ingredientele solide și lichide, obținând o consistență optimă.

• Diversitate în preparate: Mixerul este ideal pentru prepararea alimentelor solide, cum ar fi tocană, gulyaț, sau friptură. De asemenea, cârligul mixerului este perfect pentru a frământa aluaturi dense, asigurându-vă rezultate excelente.

Întreținerea, curățarea și depozitarea mixerului planetar

Pentru a vă asigura că mixerul planetar rămâne în stare optimă, urmați aceste sfaturi de întreținere:

• Curățare simplă: Înainte de a începe curățarea, asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat. Utilizați o cârpă umedă sau un burete pentru a curăța exteriorul, iar cuva se spală cu apă caldă și săpun. Folosiți o periuță de dinți moale pentru zonele greu accesibile.

• Verificări regulate: Asigurați-vă că verificați periodic nivelul de ulei din motor și adăugați ulei dacă este necesar, conform manualului de utilizare.

• Depozitare corectă: Atunci când nu este utilizat, păstrați mixerul într-un loc uscat și curat, acoperit cu un capac sau o husă pentru a-l proteja de praf și uzură.