​Mixerul planetar semiprofesional de 7 litri este soluția ideală pentru profesioniștii din industria HoReCa. Acest echipament inovator este esențial în bucătăriile restaurantelor, pizzeriilor, fast-food-urilor, food trucks-urilor și multor alte unități gastronomice. Construit din materiale de cea mai bună calitate, mixerul planetar oferă o combinație perfectă între putere și versatilitate, facilitând prepararea unei game largi de aluaturi și preparate culinare.

Unul dintre principalele avantaje ale acestui mixer planetar profesional este bolul său rabatabil din oțel inoxidabil, care permite o manipulare ușoară și adăugarea ingredientelor în timpul mixării. Cu o capacitate de 7 litri, acesta poate prepara până la 2 kg de aluat de pizza sau 1,5 kg de aluat de pâine, ceea ce îl face perfect pentru volume mari de producție. Utilizarea celor 11 viteze disponibile (de la 100 la 938 rotații pe minut) permite ajustarea precisă a vitezei de mixare în funcție de rețetă, garantând astfel o consistență optimă a preparatelor.

Motorul puternic al mixerului, împreună cu angrenajele metalice, asigură o performanță de vârf, iar designul silențios face ca utilizarea acestuia să fie confortabilă, fără a deranja personalul din jur. Este ideal pentru uz intensiv în unități de catering și evenimente, oferind o funcționalitate excepțională în fiecare zi.

Caracteristici suplimentare:

• Cap rabatabil cu buton de fixare pentru o utilizare ușoară
• Intrerupător de siguranță pentru protecția utilizatorului
• Carcasă din fontă acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi
• Ușor de curățat și întreținut

Mixerul planetar vine echipat cu un set complet de accesorii din inox: un cârlig pentru aluat, un tel și o spatulă. Acestea sunt esențiale pentru prepararea diverselor tipuri de aluat, creme, sosuri și multe altele. Fie că prepari aluat de pizza, prăjituri sau mâncăruri sofisticate, mixerul oferă rezultate uniforme și de calitate superioară.

Intreținerea și curățarea mixerului sunt simplificate datorită designului său practic. Asigură-te că mixerul este deconectat înainte de curățare și folosește o cârpă umedă pentru a curăța exteriorul. Bolul din inox poate fi spălat cu apă caldă și săpun, iar accesoriile sunt la fel de ușor de întreținut.

Beneficiile utilizării mixerului planetar:

• Economisirea timpului și energiei: Amestecare rapidă și eficientă, comparativ cu metodele manuale.
• Versatilitate: Permite prelucrarea unei game largi de ingrediente și rețete.
• Control precis: Reglează viteza și textura ingredientelor cu ușurință.
• Performanțe ridicate: Ideal pentru uz intensiv în bucătării profesionale.

Fie că ești un bucătar profesionist sau un pasionat de gătit, mixerul planetar semiprofesional de 7 litri este un instrument indispensabil în pregătirea rețetelor culinare preferate. Alege-l pentru a-ți îmbunătăți eficiența și calitatea preparatelor, investind în echipamente de top, disponibile pe magora.ro la prețuri avantajoase!