Mixer planetar 3 viteze, 20 litri, 230V, 1,1 kW
Mixerul planetar 3 viteze de 20 litri este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională, ideal pentru restaurante, unități HoReCa, pizzerii și food trucks. Acest mixer planetar îmbină puterea și versatilitatea, fiind perfect pentru prepararea diverselor tipuri de aluat, inclusiv pizza, pâine, biscuiți, cornuri, dar și pentru creme, sosuri, piureuri și multe altele. Cu un motor robust de 1,1 kW și o capacitate generoasă, acest mixer poate gestiona cu ușurință volume mari de ingrediente, economisind timp și efort în procesul de gătire.
Beneficiile utilizării mixerului planetar
Utilizând mixerul planetar profesional, veți beneficia de o serie de avantaje semnificative:
- Eficiență și rapiditate: Acest mixer poate amesteca și frământa rapid și uniform ingredientele, reducând considerabil timpul necesar preparării alimentelor comparativ cu metodele tradiționale.
- Accesorii variate: Mixerul vine echipat cu o gamă de accesorii, cum ar fi paletele, telurile și cutitele, permițând prelucrarea unei varietăți de ingrediente și rețete.
- Performanțe ridicate: Proiectat special pentru uz intensiv în bucătării profesionale, acest mixer garantează rezultate excelente, chiar și în condiții de muncă solicitante.
- Control și personalizare: Datorită celor 3 viteze disponibile, utilizatorii pot ajusta cu ușurință viteza de amestecare, asigurând astfel textura și consistența dorită a ingredientelor.
- Întreținere simplă: Cu un design ușor de curățat, acest mixer profesional cofetărie este ideal pentru utilizare frecventă și intensă, facilitând întreținerea sa.
Prepara rețetele culinare favorite cu mixerul planetar
Mixerul planetar poate fi utilizat pentru o gamă largă de rețete, oferind versatilitate și ușurință în utilizare. Folosiți accesoriile potrivite pentru tipul de aliment preparat:
- Cu telul: Puteți prepara frișcă, maioneză, creme de ciocolată, cremă de brânză, piureuri sau sosuri cremoase.
- Cu paleta: Ideal pentru aluat de paste, smântână, dulceață, siropuri, supe, smoothie-uri și multe altele, acest accesoriu permite amestecarea ingredientelor solide și lichide.
- Cu carligul: Este folosit pentru a pregăti alimente solide, cum ar fi carne, legume și aluat pentru pâine sau pizza, asigurându-se că ingredientele sunt frământate uniform.
Întreținerea, curățarea și depozitarea mixerului planetar
Îngrijirea mixerului planetar este esențială pentru a-i menține performanțele pe termen lung. Iată câteva sfaturi utile pentru întreținerea acestuia:
- Curățare ușoară: Asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat înainte de a începe curățarea. Utilizați o cârpă umedă pentru a curăța exteriorul și spălați cuva cu apă caldă și săpun. Folosiți o periuță de dinți moale pentru a curăța zonele greu accesibile.
- Verificarea uleiului: Controlați periodic nivelul de ulei din motor și adăugați, dacă este necesar. Consultați manualul pentru tipul de ulei recomandat.
- Depozitare corectă: Când nu este utilizat, păstrați mixerul într-un loc uscat și curat, acoperit pentru a-l proteja de praf și uzură.
Alege calitatea pentru bucătăria ta profesională
Dacă ești în căutarea unui mixer planetar 20 litri care să răspundă cerințelor unei bucătării profesionale, acest model oferă performanțe ridicate, versatilitate și fiabilitate. La magora.ro, găsești o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa cu prețuri avantajoase! Profită de oferta noastră și îmbunătățește eficiența în bucătăria ta!