​​​Mixerul Planetar 20 Litri este soluția ideală pentru profesioniștii din industria gastronomică. Dedicat restaurantelor, pizzeriilor, cafenelelor și unităților de catering, acest mixer planetar profesional oferă o combinație unică de eficiență și versatilitate. Dotat cu un bol rabatabil din oțel inoxidabil de 20 litri, mixerul asigură durabilitate și o capacitate suficientă pentru a gestiona volume mari de alimente.

Panoul de control intuitiv permite utilizatorilor să selecteze între 3 viteze, adaptându-se astfel la nevoile fiecărei rețete. Vitezele variază de la 90 la 300 de rotații pe minut, ceea ce face din acest mixer un instrument esențial în pregătirea aluaturilor, sosurilor sau altor preparate culinare. Datorită accesoriilor incluse, precum spatula, telul și cârligul din oțel inoxidabil, utilizatorii pot amesteca, bate și frământa cu ușurință, obținând rezultate excelente.

Beneficiile utilizării Mixerului Planetar

Obține performanțe ridicate: Utilizarea acestui mixer profesional cofetărie permite obținerea unor rezultate deosebite. Mixerul planetar poate amesteca și frageza rapid ingredientele, economisind timp și energie în comparație cu metodele tradiționale de amestecare manuală. Stabilitatea asigurată de picioarele din cauciuc îl face să fie perfect pentru utilizarea intensivă, fără riscul de alunecare.

Versatilitate și eficiență: Acest mixer planetar nu este doar un simplu aparat; este un instrument versatil care poate prelucra o gamă largă de ingrediente și rețete. De la aluaturi pentru prăjituri și pizza până la mixarea ingredientelor pentru supe sau sosuri, acest mixer se dovedește a fi indispensabil în bucătăriile profesionale.

Preparate Culinare cu Mixerul Planetar

Cu acest mixer planetar 20 litri, aveți la dispoziție o varietate de posibilități culinare:

• Cu telul: Puteți prepara frișcă, maioneză, creme pentru torturi sau sosuri cremoase.
• Cu spatula: Ideal pentru amestecarea ingredientelor pentru paste, dulceață, creme sau smoothie-uri.
• Cu cârligul: Perfect pentru frământarea aluatului de pâine, pizza sau pentru prepararea de mâncăruri gătite, cum ar fi tocană sau chili con carne.

Întreținerea și Curățarea Mixerului

Pentru a asigura o funcționare optimă a mixerului, este important să urmați câteva reguli simple de întreținere:

• Deconectați: Înainte de curățare, asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat de la sursa de alimentare.
• Curățare: Folosiți o cârpă umedă pentru a curăța exteriorul mixerului și accesoriile. Spălați vasul de amestecare cu apă caldă și detergent.
• Întreținere: Verificați periodic nivelul de ulei din motor și adăugați ulei dacă este necesar, conform instrucțiunilor din manualul de utilizare.

Cautati un mixer planetar de încredere? La magora.ro găsiți o gamă variată de echipamente profesionale pentru bucătării HoReCa, cu prețuri avantajoase! Profitați de oferta noastră și echipați-vă bucătăria cu cele mai bune utilaje!