​​​Mixerul Planetar 20 Litri este un echipament esențial în bucătăriile profesionale, destinat unităților din sectorul HoReCa, cum ar fi restaurante, pizzerii, cafenele și unități de catering. Acest mixer planetar profesional este proiectat să facă față celor mai exigente cerințe, având un bol rabatabil de 20 litri din oțel inoxidabil, care asigură durabilitate și rezistență în timp.

Cu un panou de comandă intuitiv, mixerul dispune de 3 viteze care variază între 90 și 300 rotații pe minut, permițând utilizatorului să selecteze viteza optimă pentru fiecare rețetă. Această flexibilitate face din mixerul planetar un instrument versatil, ideal pentru prepararea diverselor aluaturi, creme și sosuri.

Beneficiile utilizării Mixerului Planetar 20 Litri:

• Eficiență crescută: Comparativ cu amestecarea manuală, acest mixer planetar economisește timp și energie, amestecând ingredientele rapid și uniform.
• Versatilitate: Dotat cu diverse accesorii, cum ar fi spatula, telul și cârligul, acest mixer permite prelucrarea unei game largi de ingrediente, de la aluatul pentru prăjituri la mixarea cărnii.
• Control ușor: Utilizatorul poate ajusta cu ușurință viteza de mixare pentru a obține textura dorită a ingredientelor, fie că este vorba de o spumă ușoară sau un aluat dens.
• Stabilitate și siguranță: Mixerul este echipat cu picioare din cauciuc, care îi asigură stabilitatea în timpul funcționării, prevenind alunecarea sau vibrațiile.

Preparate Culinare cu Mixerul Planetar

Acest mixer planetar profesional este perfect pentru o varietate de preparate. Iată câteva sugestii:

• Cu telul: Pregătiți cu ușurință frișcă, maioneză sau creme pentru torturi.
• Cu spatula: Amestecați aluatul pentru paste, creme sau sosuri.
• Cu cârligul: Frământați aluat pentru pâine, pizza sau covrigi, asigurându-vă că obțineți un rezultat uniform și bine combinat.

Întreținerea și Curățarea Mixerului

Pentru a menține performanțele optime ale mixerului, respectați următoarele recomandări:

• Deconectare: Asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat înainte de curățare.
• Curățare exterior: Folosiți o cârpă umedă pentru a curăța exteriorul mixerului și panoul de control.
• Întreținerea vasului: Spălați vasul de amestecare cu apă caldă și detergent, folosind o periuță pentru a curăța colțurile greu accesibile.
• Păstrare: Când nu este utilizat, depozitați mixerul într-un loc uscat și curat, protejat de umiditate și praf.

Dacă ești în căutarea unui mixer planetar fiabil și performant, la magora.ro găsești cele mai bune oferte de echipamente profesionale HoReCa. Profită acum de prețuri avantajoase și adaugă mixerul tău planetar în bucătăria profesională!