Mixer planetar semiprofesional 7 litri albastru, 230V, 0,35 kW - Specificații tehnice
 

Într-o bucătărie profesională, un mixer planetar reprezintă un instrument esențial pentru orice chef sau profesionist din domeniul gastronomic. Mixerul planetar semiprofesional de 7 litri este proiectat special pentru a îndeplini cerințele de performanță și versatilitate ale restaurantelor, pizzeriilor, și unităților de catering. Cu un bol din oțel inoxidabil, acest mixer asigură o amestecare uniformă și eficientă a ingredientelor, facilitând pregătirea rapidă a aluaturilor, cremelor, sosurilor și altor preparate.

Mixerul planetar oferă 11 viteze reglabile, de la 100 la 938 rotații pe minut, permițând utilizatorului să selecteze cu precizie viteza optimă pentru fiecare tip de preparat. Datorită motorului său puternic de 350W, acest mixer poate frământa până la 2 kg de aluat de pizza sau 1,5 kg de aluat de pâine, fiind ideal pentru volum mare de producție. Capul rabatabil cu buton de fixare permite o manevrare ușoară și accesibilitate în utilizare, în timp ce intrerupătorul de siguranță asigură utilizarea în condiții de siguranță.

Silenzios și eficient, mixerul este construit dintr-o carcasă din fontă acoperită cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, ceea ce îi conferă durabilitate și un aspect modern. Această caracteristică îl face potrivit nu doar pentru utilizarea intensivă, ci și pentru orice mediu de lucru, fără a deranja personalul sau clienții.

Accesoriile incluse (bol din inox de 7 litri, cârlig de aluat, tel și spatula din inox) permit utilizarea acestui mixer pentru o gamă variată de rețete, cum ar fi:

• Frisca și maioneza cu ajutorul telului,
• Aluat pentru pizza sau pâine cu cârligul,
• Blaturi de tort și piureuri de legume cu spatula.

Această versatilitate face din mixerul planetar profesional un aparat de neînlocuit în orice bucătărie comercială. Datorită designului său intuitiv, utilizatorii pot adăuga ingrediente în timpul mixării prin intermediul orificiului de protecție al bolului, facilitând astfel prepararea eficientă a rețetelor complexe.

În plus, întreținerea mixerului planetar este simplă, ceea ce îl face ideal pentru uz intensiv. Asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat de la sursa de alimentare înainte de a-l curăța. Folosiți o cârpă umedă pentru a curăța exteriorul, iar bolul poate fi spălat ușor cu apă caldă și săpun. Verificarea periodică a uleiului din motor și păstrarea mixerului într-un mediu uscat asigură o funcționare optimă pe termen lung.

Așadar, dacă sunteți în căutarea unui mixer planetar profesional care să îmbunătățească eficiența și calitatea preparatelor dumneavoastră, nu căutați mai departe! La magora.ro găsiți acest mixer planetar semiprofesional și multe alte echipamente HoReCa la prețuri competitive. Profitati de oferta noastră și transformați-vă bucătăria într-un spațiu de excelență culinară!