Feliatorul de mezeluri profesional automat de 300 mm este echipamentul indispensabil pentru măcelării, carmangerii, restaurante și unități de catering. Datorită construcției sale din aluminiu și a lamei din oțel inoxidabil, acest aparat de feliat mezeluri asigură o durabilitate și o performanță de neegalat. Cu o productivitate de 37-70 feli/min, feliatorul este ideal pentru utilizare în medii cu un volum mare de muncă.

Caracteristici și avantaje:

• Grosimea de tăiere poate fi ajustată de la 0 la 23 mm, oferind flexibilitate în prepararea produselor alimentare.
• Designul compact și greutatea de 38 kg permit o manevrabilitate ușoară, fără a compromite stabilitatea.
• Discul de 300 mm asigură tăierea uniformă a mezelurilor și altor alimente, cum ar fi brânza, legumele și pâinea, ceea ce face din acest feliator mezeluri profesional un instrument versatil în bucătărie.
• Contorizatorul integrat permite monitorizarea precisă a cantității de feliat, fiind extrem de util în gestionarea stocurilor și a producției.
• Echipamentul este silențios, făcându-l potrivit pentru utilizare în spații publice, cum ar fi supermarketuri sau bistrouri.

Utilizare ușoară:

Feliatorul automat de mezeluri este proiectat pentru a fi utilizat cu ușurință, chiar și de către persoanele cu experiență limitată în bucătărie. Pașii de bază pentru utilizarea acestuia includ:

1. Alegerea lamei corespunzătoare tipului de aliment.
2. Instalarea corectă a lamei și conectarea la sursa de alimentare.
3. Introducerea alimentelor și monitorizarea procesului de feliere.
4. Ajustarea setărilor în funcție de necesități și oprirea aparatului după utilizare.

Versatilitate în bucătărie:

Feliatorul profesional de mezeluri poate tăia o varietate de alimente:

• Carne: Tăiere uniformă pentru preparate precum sandvișuri sau salate.
• Brânză: Posibilitatea de a obține felii subțiri pentru diverse utilizări.
• Legume și fructe: Tăierea uniformă a roșiilor, castraveților, merelor sau pere, esențială pentru salate și preparate variate.
• Pâine: Felii precise pentru sandwich-uri sau pentru prăjit.

Întreținere ușoară:

Acest aparat de feliat mezeluri este proiectat pentru a fi ușor de curățat, ceea ce reduce timpul și efortul necesare pentru întreținerea sa. Curățarea regulată asigură o igienă corespunzătoare, esențială în industria alimentară.

În concluzie, feliatorul mezeluri profesional automat cu contorizator este o alegere excelentă pentru oricine activează în domeniul alimentației publice, oferind performanțe superioare, ușurință în utilizare și o versatilitate remarcabilă.