Mixerul planetar semiprofesional de 7 litri este ideal pentru utilizarea în bucătăriile profesionale din restaurante, pizzerii, cafenele, hoteluri și unități de catering. Echipat cu un motor puternic de 350W și angrenaje metalice, acest mixer oferă performanță de top, fiind perfect pentru frământarea aluaturilor și amestecarea uniformă a ingredientelor.

Datorită bolului robust din oțel inoxidabil și celor 11 viteze, acest mixer planetar profesional se adaptează cu ușurință oricărui tip de rețetă, de la aluaturi dense pentru pâine și pizza până la preparate delicate precum spume sau creme. Comutatorul de viteze permite o reglare precisă a rotațiilor între 100 și 938 RPM, asigurând consistența optimă a fiecărui amestec.

Accesorii incluse:

• Bol din inox de 7 litri: suficient de mare pentru cantități mari de aluat sau creme
• Cârlig de aluat din inox: ideal pentru frământarea aluatului de pâine și pizza
• Tel din inox: potrivit pentru bătut frișcă, albușuri sau maioneză
• Spatulă din inox: excelentă pentru amestecarea aluaturilor pentru prăjituri și blaturi

Unul dintre avantajele majore ale acestui mixer planetar este versatilitatea sa. Cu bolul rabatabil și accesoriile interschimbabile, este ușor de folosit și de întreținut. Bolul este protejat de o carcasă de plastic, permițând adăugarea ingredientelor fără riscuri. Acest aspect îl face un echipament practic și eficient pentru orice bucătărie profesională.

Pe lângă performanțele sale impresionante, mixerul este extrem de silențios, reducând zgomotul în timpul operării, un aspect esențial în bucătăriile aglomerate. De asemenea, carcasa sa din fontă este protejată cu o vopsea rezistentă la zgârieturi, asigurând durabilitatea produsului chiar și în condiții de utilizare intensă.

Beneficii cheie ale utilizării mixerului planetar:

• Frământare eficientă a aluaturilor de pâine și pizza, economisind timp și energie
• Posibilitatea de a prepara cantități mari de amestecuri cu precizie și ușurință
• Motor puternic și transmisie robustă cu roți dințate metalice, care garantează o durată lungă de viață a aparatului
• Design ergonomic, ușor de curățat și întreținut
• Panou de control simplu, cu 11 viteze variabile pentru versatilitate maximă

Datorită specificațiilor sale tehnice și funcționalităților avansate, acest mixer planetar profesional este o alegere excelentă pentru orice bucătărie HoReCa, oferind atât fiabilitate, cât și rezultate de înaltă calitate.