Feliator mezeluri profesional, 220 cm, 230V, 0,12 kW

Feliatorul de mezeluri profesional reprezintă un echipament esențial pentru orice unitate de gastronomie, de la restaurante și baruri la pizzerii și unități de catering. Conceput pentru a facilita tăierea precisă și uniformă a mezelurilor, brânzeturilor și altor alimente solide, acest aparat de feliat mezeluri oferă performanță superioară și eficiență în prepararea produselor alimentare.

Avantajele utilizării feliatorului de mezeluri profesional

Utilizarea unui feliator profesional aduce numeroase beneficii, cum ar fi:

1. Rapiditate și eficiență: Datorită designului său performant, feliatorul permite tăierea rapidă a mezelurilor, economisind timp prețios în prepararea alimentelor. Acest lucru este esențial în medii cu trafic intens, unde viteza este crucială.

2. Tăiere uniformă: Cu o grosime de tăiere ajustabilă între 0-12 mm, aparatul asigură felii uniforme, ceea ce este important pentru aspectul și prezentarea produselor. Indiferent dacă doriți felii subțiri pentru platouri sau felii mai groase pentru sandvișuri, acest feliator de mezeluri se adaptează cu ușurință nevoilor dumneavoastră.

3. Versatilitate: Feliatorul nu se limitează doar la mezeluri; poate fi utilizat și pentru tăierea brânzeturilor, legumelor, fructelor și pâinii, făcându-l un instrument versatil în bucătărie. Această versatilitate îl face ideal pentru orice unitate HoReCa, de la cafenele la gelaterii.

4. Design sigur: Feliatorul este echipat cu un inel fix pentru protecția lamei, precum și cu o apărătoare detașabilă care asigură o utilizare în siguranță. Protecția din plexiglas pentru cărucior adaugă un plus de siguranță, permițând utilizatorului să observe procesul de tăiere fără riscuri.

5. Întreținere simplă: Materialul din aluminiu anodizat nu doar că oferă durabilitate, dar face și curățarea și întreținerea feliatorului o sarcină simplă. Aceasta este esențială pentru menținerea standardelor de igienă în unitățile alimentare.

Cum să folosiți feliatorul de mezeluri profesional

Utilizarea acestui feliator carne profesional este simplă, chiar și pentru cei cu experiență redusă în bucătărie. Următorii pași vor ghida utilizatorii în procesul de feliere:

1. Alegeți lama potrivită: Asigurați-vă că ați selectat lama corectă pentru tipul de aliment pe care doriți să-l tăiați și că aceasta este instalată corect.

2. Porniți aparatul: După instalarea lamei, conectați feliatorul la sursa de alimentare și porniți-l.

3. Introduceți alimentele: Introduceți câte un aliment pe rând în feliator, având grijă să respectați limitele de dimensiune ale alimentelor.

4. Reglați grosimea: Verificați rezultatul tăierii și ajustați setările dacă este necesar, utilizând butonul de reglare cu scară gradată.

5. Opriți feliatorul: După ce ați terminat, opriți feliatorul prin apăsarea butonului on/off.

Concluzie

Feliatorul de mezeluri profesional, 220 cm, 230V, 0,12 kW, este un instrument indispensabil pentru orice bucătărie profesională, îmbunătățind eficiența și calitatea procesului de preparare. Cu un design robust, ușor de utilizat și întreținut, acest aparat feliat mezeluri este alegerea perfectă pentru orice unitate din sectorul HoReCa. Investiția în acest feliator nu doar că va spori productivitatea, dar va adăuga și un plus de profesionalism în prezentarea preparatelor.

Cumpără acum de pe magora.ro și descoperă gama variată de echipamente profesionale HoReCa la prețuri avantajoase!