Tigaie basculanta pe gaz, 205 litri, 44 kW, 1600x900x850 mm, linia 900

Tigaia basculanta pe gaz de 205 litri reprezintă soluția ideală pentru gătit în unități HoReCa, cum ar fi restaurante, pizzerii, fast-food-uri și unități de catering. Cu o putere de 44 kW, acest echipament permite prepararea rapidă și eficientă a unor cantități mari de alimente, esențial în mediile profesionale aglomerate.

Design și caracteristici tehnice inovative

Tigaia basculanta este dotată cu un capac cu pereți dubli care îmbunătățește izolația, contribuind astfel la economisirea energiei. Mecanismul de deschidere și închidere este ușor de utilizat, datorită balamalelor articulate, care permit operarea facilă chiar și în condiții de lucru intense. De asemenea, sistemul de încălzire directă asigură o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce face din această tigaie un instrument esențial pentru prepararea diverselor tipuri de mese.

Funcționalitate și siguranță

Tigaia basculanta gaz dispune de arzătoare micro perforate din oțel inoxidabil, care oferă o flacără stabilă și controlată, asigurând astfel un mediu de gătire sigur. Supapa de siguranță previne suprapresiunea aburului, aducând un plus de protecție operatorului. Reglarea energiei se face cu ușurință printr-un buton de control intuitiv, iar aprinderea piezoelectrică garantează un start rapid și sigur.

Eficiență energetică și utilizare facilă

Un aspect remarcabil al acestei tigaie basculanta pe gaz este izolarea suplimentară a întregii suprafețe de gătire, care minimizează consumul de energie și costurile de operare. Echipată cu un robinet de scurgere, permite o curățare rapidă și eficientă, aspect crucial în industria alimentară, unde igiena este primordială.

Beneficiile utilizării acestui echipament

• Gătire rapidă și eficientă: Capacitatea de 205 litri și puterea de 44 kW asigură prepararea rapidă a meselor, esențială în restaurantele cu trafic mare.
• Siguranță sporită: Dotările precum supapa de siguranță și arzătoarele cu protecție la flacără conferă un mediu de lucru sigur, reducând riscurile de accidente.
• Costuri reduse de operare: Designul cu izolație suplimentară reduce consumul energetic, făcând din această tigaie un echipament rentabil.
• Ușor de întreținut: Fabricată din otel inoxidabil, această tigaie facilitează igienizarea rapidă, respectând standardele de siguranță alimentară.

Investiția în tigaia basculanta pe gaz de 205 litri este o alegere excelentă pentru orice unitate HoReCa care își dorește să optimizeze procesele de gătire. Cu un design robust, caracteristici tehnice avansate și un accent pe siguranță, acest echipament va transforma modul în care pregătiți și serviți mesele. Fie că gestionați un restaurant, un fast-food sau o unitate de catering, tigaia basculanta va deveni un partener de încredere, asigurându-vă satisfacția clienților și eficiența operațiunilor dumneavoastră.