Tigaie basculanta gaz 50 litri inclinare motorizata, 12 kW, linia 700

Tigaia basculanta gaz de 50 litri cu inclinare motorizata este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională din domeniul HoReCa. Proiectată pentru a satisface cerințele unităților de alimentație publică precum restaurante, pizzerii, fast-food-uri și unități de catering, această tigaie oferă flexibilitate și eficiență sporita în prepararea alimentelor.

Utilizare versatilă

Acest echipament multifunctional este ideal pentru fierberea, rumenirea sau prăjirea alimentelor în cantități mari. Cu o capacitate de 50 de litri, permite gătirea simultană a unor cantități mari de preparate, fiind perfect pentru restaurantele care doresc să îmbunătățească eficiența procesului de gătire. Tigaia basculanta pe gaz asigură o distribuție uniformă a căldurii, iar temperatura poate varia între 50 și 300 °C, adaptându-se astfel la diversele tehnici de gătit.

Design și funcționalitate

Echipată cu un sistem de rabatare manual, această tigaie facilitează descarcarea alimentelor fără efort. Greutatea de 163 kg conferă stabilitate, iar dimensiunile de 800 x 730 x 900 mm o fac potrivită pentru utilizarea în spații restrânse. Designul robust și funcțional asigură o utilizare îndelungată, fiind construită pentru a rezista rigorilor dintr-o bucătărie profesională.

Beneficii esențiale

• Eficiență energetică: Datorită puterii de 12 kW, aceasta tigaie maximizează utilizarea gazului, reducând costurile operaționale.
• Siguranță: Echipamentul este dotat cu măsuri de siguranță pentru prevenirea accidentelor, asigurând un mediu de lucru sigur pentru personalul din bucătărie.
• Întreținere facilă: Fabricată din materiale de calitate, tigaia basculanta gaz este ușor de curățat și întreținut, respectând standardele de igienă necesare în domeniu.