Durata de livrare: 2 săptămâni
Tigaie basculanta 120 litri gaz cu rabatare motorizata, 1200x900x900 mm, 30 kW, linia 900
Aceasta tigaie basculanta pe gaz, cu o capacitate de 120 litri si rabatare motorizata, este solutia ideala pentru bucatariile profesionale care necesita echipamente de capacitate mare si performanta ridicata. Perfecta pentru prepararea unor cantitati mari de alimente, tigaia basculanta gaz este esentiala in bucatariile din restaurante, unitati HoReCa, pizzerii, fast-food-uri si unitati de catering. Alimentata cu gaz si echipata cu un sistem avansat de rabatare, aceasta tigaie simplifica procesele de gatit si manipulare, fiind ideala pentru prepararea si servirea rapida a mancarurilor.
Avantajele utilizarii unei tigai basculante gaz in bucataria profesionala
Cu un design robust si eficient, aceasta tigaie basculanta gaz permite incalzirea rapida si uniforma a intregului continut, oferind astfel o temperatura constanta intre 50 si 300 °C. Acest interval extins de temperatura permite o gama variata de tehnici de gatit, de la fierbere si rumenire pana la prajire. Datorita puterii de 30 kW, tigaia poate mentine o performanta constanta chiar si in conditii de utilizare intensa, facand fata cu succes cerintelor zilnice din locatiile cu trafic ridicat.
Functionalitate avansata si usurinta in utilizare
Construita pentru a optimiza procesul de gatit, tigaia basculanta este dotata cu un sistem de rabatare motorizata, permitand descarcarea continutului intr-un mod rapid si sigur, fara efort fizic suplimentar. Acest mecanism eficient reduce timpul necesar pregatirii si manipularii alimentelor, fiind perfect pentru gatirea continua in bucatarie. In plus, manipularea si curatarea echipamentului sunt simplificate datorita designului ergonomic si materialelor de inalta calitate, rezistente la temperaturi ridicate si utilizare intensiva.
Beneficii pentru bucatarii profesionale
Echipamentul este conceput pentru bucatarii mari si medii, facilitand pregatirea rapida a preparatelor in cantitati mari. Capacitatea generoasa de 120 litri asigura suficient spatiu pentru preparate complexe, cum ar fi sosuri, supe, tocanite si alte retete. In plus, constructia din otel inoxidabil garanteaza durabilitate si rezistenta in timp, iar dimensiunile de 1200x900x900 mm sunt gandite pentru a integra eficient tigaia in orice bucatarie profesionala.
Versatilitate si aplicatii extinse
Aceasta tigaie basculanta pe gaz reprezinta un echipament esential in locatii precum abatoare, unitati de procesare carne, catering si evenimente, fiind ideala pentru gatirea eficienta si rapida a unor portii mari. Robustetea si calitatea constructiei asigura o durata lunga de viata, iar materialele de calitate ofera un plus de siguranta si fiabilitate. Perfect adaptata cerintelor bucatariilor moderne, tigaia basculanta gaz este un echipament profesional destinat sa creasca eficienta si calitatea serviciilor de gatit, contribuind la succesul fiecarui eveniment si flux de productie din bucatariile comerciale.
Dimensiuni echipament: 1200x900x900 mm
Greutate neta: 188 kg
Putere: 30 kW
Seria: Linia 900
Temperatura de lucru: 50 - 300°C
Alimentare: Gaz
Capacitate: 120 litri