Tigaie basculanta 120 litri gaz cu rabatare motorizata, 1200x900x900 mm, 30 kW, linia 900

Aceasta tigaie basculanta pe gaz de 120 litri, cu rabatare motorizata, este un echipament premium proiectat special pentru bucatariile HoReCa care au nevoie de performanta ridicata si capacitate extinsa de gatire. Recomandata pentru restaurante, unitati de catering, fast-food-uri si abatoare, tigaia basculanta este extrem de versatila si adaptabila pentru prepararea alimentelor in cantitati mari, cum ar fi rumenirea, prajirea sau fierberea acestora. Cu o putere de 30 kW, aceasta tigaie basculanta gaz asigura incalzirea uniforma a continutului, oferind un control precis asupra temperaturii cuprinse intre 50 si 300 °C.

Beneficii si functionalitati cheie:

• Eficienta energetica si fiabilitate – Functionand pe baza de gaz, aceasta tigaie este optimizata pentru bucatarii profesionale, oferind o incalzire rapida si constanta la un consum redus de energie. In acelasi timp, robustetea otelului inoxidabil asigura o durata lunga de viata, fiind ideala pentru utilizare zilnica in conditii de lucru intense.
• Sistem de rabatare motorizata – Dotata cu un mecanism de rabatare motorizata, tigaia permite o descarcare usoara si controlata a continutului, reducand astfel efortul fizic si riscul de accidente. Acest sistem este perfect adaptat pentru operatiuni rapide si precise, facilitand manipularea usoara a alimentelor gatite.
• Capacitate mare si versatilitate – Cu o capacitate impresionanta de 120 litri, tigaia poate fi utilizata pentru o gama larga de preparate, inclusiv sosuri, supe, tocane si preparate prajite. Este ideala pentru locatiile care necesita volume mari de mancare, asigurand un flux constant de preparate de calitate superioara.

Utilizari recomandate: Fiind conceputa pentru activitati gastronomice la scara larga, tigaia basculanta pe gaz este potrivita pentru bucatariile profesionale din restaurante, pizzerii, fast-food-uri, unitati de catering, food trucks si alte unitati HoReCa. Constructia solida, combinata cu tehnologia avansata de rabatare, o face esentiala pentru procesele de productie din locatii cu trafic intens.

Constructie si durabilitate: Cu dimensiuni de 1200x900x900 mm si o greutate de 188 kg, aceasta tigaie ofera o stabilitate excelenta in timpul utilizarii. Realizata din materiale de calitate superioara, este usor de intretinut si curatat datorita suprafetelor netede si finisajului fara sudura. Proiectata pentru a rezista in medii solicitante, tigaia basculanta este alegerea perfecta pentru orice bucatarie profesionala care cauta eficienta, siguranta si durabilitate in echipamentele sale.