Tigaie basculanta 120 litri electrica cu rabatare manuala, 1200x900x900 mm, 18 kW, linia 900

Tigaia basculanta electrica de 120 litri reprezinta o alegere excelenta pentru bucătării profesionale din restaurante, pizzerii, fast-food-uri, food trucks si alte unitati HoReCa. Datorita capacitatii sale generoase, acest echipament multifunctional este ideal pentru prepararea unei varietati de mancaruri in cantitati mari, avand un impact semnificativ asupra eficientei operatiunilor din bucatarie.

Flexibilitate si eficienta sporita

Aceasta tigaie basculanta ofera posibilitatea de a fierbe, rumeni sau praji alimentele, adaptandu-se usor nevoilor fiecarui chef. Cu o putere de 18 kW, tigaia permite o incalzire rapida si uniforma, asigurand o temperatura de lucru cuprinsa intre 50 si 300 °C. Acest interval de temperatura este esential pentru a obtine rezultate perfecte in prepararea diverselor feluri de mancare, de la supe si sosuri, la preparate prajite si gatite la foc lent.

Sistem de rabatare manuala pentru utilizare usoara

Unul dintre cele mai importante avantaje ale acestei tigai este sistemul de rabatare manuala, care faciliteaza descarcarea alimentelor. Acest design ergonomic nu doar ca ajuta la reducerea timpului de manipulare, dar si la prevenirea accidentelor in bucatarie. De asemenea, capacitatea de 120 litri face ca aceasta tigaie sa fie potrivita pentru evenimente de catering si unitati de productie alimentara, unde este necesara prepararea rapida a unor cantitati mari de mancare.

Constructie robusta si durabila

Tigaia basculanta electrica este construita din materiale de inalta calitate, ceea ce ii confera o durabilitate ridicata si o rezistenta excelenta la uzura. Cu o greutate de 176 kg si dimensiuni de 1200x900x900 mm, aceasta este suficient de stabila pentru a face fata utilizarii intense din bucatariile comerciale. Suprafata de gatire este usor de curatat, facilitand mentinerea standardelor de igiena necesare in sectorul alimentar.

Un instrument esential pentru bucatarii de succes

Prin adoptarea tigaii basculante electrice, bucatarii din unitatile HoReCa pot beneficia de un echipament care nu doar ca optimizeaza timpul de gatire, dar si calitatea mancarurilor servite. Aceasta tigaie este ideal pentru a satisface cerintele clientilor, oferind preparate savuroase si bine gatite. Fie ca se prepara mancaruri traditionale sau retete inovatoare, aceasta tigaie este un partener de incredere in orice bucatarie profesionala.

In concluzie, investitia in tigaia basculanta electrica de 120 litri este o alegere inteligenta pentru orice afacere din domeniul alimentar, garantand performanta, eficienta si flexibilitate. Asigura-te ca echipamentele tale sunt la standarde ridicate si ca poti face fata provocarilor din bucataria moderna cu acest produs de top!