Tigaie basculanta 120 litri electrica cu rabatare manuala, 1200x900x900 mm, 19 kW, linia 900

Daca esti in cautarea unei solutii eficiente si versatile pentru bucătării profesionale, tigaia basculanta electrica de 120 litri este alegerea perfecta. Proiectata pentru unitati HoReCa, precum restaurante, pizzerii, food trucks si unitati de catering, aceasta tigaie ofera o performanta remarcabila in prepararea alimentelor in cantitati mari.

Flexibilitate si eficienta sporita

Aceasta tigaie basculanta multifunctionala este ideala pentru diferite metode de gatire, inclusiv fierberea, rumenirea si prajirea alimentelor. Cu o capacitate de 120 litri, este perfecta pentru a satisface cerintele unei bucatarii aglomerate, permitand prepararea simultana a mai multor feluri de mancare. Sistemul de rabatare manual faciliteaza descarcarea usoara si controlata a preparatelor, reducand riscul de accidente si sporind eficienta operatiunilor din bucatarie.

Performanta de top pentru bucatarii de dimensiuni medii si mari

Cu o putere de 19 kW, aceasta tigaie asigura o incalzire rapida si uniforma, mentinand temperaturi variate intre 50 si 300 °C. Aceasta gama larga de temperaturi permite personalizarea procesului de gatire in functie de tipul de aliment, de la preparate delicate la mancaruri care necesita o rumenire intensa. Constructia robusta, cu dimensiuni de 1200x900x900 mm, o face usor de integrat in orice configuratie de bucatarie, optimizand astfel spatiul disponibil.

Durabilitate si usurinta in utilizare

Fabricata din materiale de inalta calitate, tigaia basculanta electrica ofera o durata de viata extinsa si o rezistenta remarcabila la uzura. Designul ergonomic si greutatea de 176 kg asigura stabilitate in timpul utilizarii, in timp ce suprafata de gatire este usor de curatat, contribuind la mentinerea unui mediu igienic in bucatarie.

Ideal pentru preparate in cantitati mari

Datorita capacitatilor sale exceptionale, aceasta tigaie basculanta este potrivita nu doar pentru prepararea de mancaruri in restaurante, ci si pentru evenimente de catering, unde este necesara o productie rapida si eficienta de preparate variate. Fie ca este vorba de supe, tocanite, paste sau mancaruri prajite, aceasta tigaie raspunde cu succes nevoilor oricarui chef.

Investitia in tigaia basculanta electrica de 120 litri va transforma modul in care functioneaza bucataria ta profesionala. Prin combinarea unei capacitati mari, a unei puteri de incalzire superioare si a unui sistem de rabatare manual, acest echipament nu doar ca sporeste eficienta, dar si calitatea preparatelor servite. Ideal pentru unitatile HoReCa si alte locatii de productie alimentara, aceasta tigaie este un instrument indispensabil in arsenalul oricarui bucatar dedicat.